Английские блинчики с лимоном, мятой и сахарной пудрой

Английские блинчики с лимоном, мятой и сахарной пудрой

Для блинов::

Мука
150 граммов
Молоко отборное «Простоквашино»
500 миллилитров
Песок сахарный
2 столовые ложки
Масло растительное
100 миллиграммов
Соль
0.25 чайных ложек
Яйцо
2 штуки

Для подачи:

Сахарная пудра
1 столовая ложка
Мята
10 граммов
Лимон
1/2 штука

Инструкция по приготовлению

1. Смешиваем все ингредиенты для теста и одну столовую ложку растительного масла. Процеживаем через сито и печём тонкие блинчики.
2. Мяту мелко нарезаем.
3. Готовые блинчики сбрызгиваем лимонным соком, посыпаем сахарной пудрой и украшаем мятой.
Распечатать