Рецепты сладких запеканок, фото рецепты от Простоквашино
Вкуснейшая творожная запеканка
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Молоко 1 стакан
Творог 500 граммов
Соль 1 чайная ложка
Яйца 3 штуки
Изюм 1 стакан
Манная крупа 6 столовых ложек
Сливочное масло для смазывания 1 кусок
Сахар 3 столовые ложки
Все похожие рецепты
Распечатать

Запеканка из творога по этому рецепту получается очень нежная, воздушная и сладкая. Полезный и вкусный десерт к чаю!

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Залейте манку теплым молоком и оставьте на 10 минут для набухания.

Вкуснейшая творожная запеканка. Шаг 1
Шаг 2

Белки отделите от желтков.

Вкуснейшая творожная запеканка. Шаг 2
Шаг 3

Добавьте в творог, желтки и сахар. Взбейте миксером или тщательно разотрите с помощью вилки творог вместе с желтками и сахаром.

Вкуснейшая творожная запеканка. Шаг 3
Шаг 4

Добавьте в белки соль и хорошо взбейте их миксером или при помощи венчика, вилки.

Вкуснейшая творожная запеканка. Шаг 4
Шаг 5

Добавьте в творожную массу белки, изюм и замоченную в молоке манку. Примечание: изюм предварительно надо вымыть и обсушить на тряпочке. Перемешайте получившееся тесто для творожной запеканки ложкой.

Вкуснейшая творожная запеканка. Шаг 5
Шаг 6

Переложите творожную массу в форму для выпекания. Я предпочитаю готовить запеканку в мультиварке, т.к. в этом случае не надо опасаться, что запеканка подгорит. Если вы, также как и я, готовите творожную запеканку в мультиварке, то найдите в "Меню" режим "Выпечка" и установите время приготовления - 60 минут.

Вкуснейшая творожная запеканка. Шаг 6
Шаг 7

Выпекать запеканку из творога в духовке надо при температуре 180 градусов около 45 минут, до образования румяной корочки. Вот такая запеканка у меня получилась!

Вкуснейшая творожная запеканка. Шаг 7
Шаг 1

Залейте манку теплым молоком и оставьте на 10 минут для набухания.

Шаг 2

Белки отделите от желтков.

Шаг 3

Добавьте в творог, желтки и сахар. Взбейте миксером или тщательно разотрите с помощью вилки творог вместе с желтками и сахаром.

Шаг 4

Добавьте в белки соль и хорошо взбейте их миксером или при помощи венчика, вилки.

Шаг 5

Добавьте в творожную массу белки, изюм и замоченную в молоке манку. Примечание: изюм предварительно надо вымыть и обсушить на тряпочке. Перемешайте получившееся тесто для творожной запеканки ложкой.

Шаг 6

Переложите творожную массу в форму для выпекания. Я предпочитаю готовить запеканку в мультиварке, т.к. в этом случае не надо опасаться, что запеканка подгорит. Если вы, также как и я, готовите творожную запеканку в мультиварке, то найдите в "Меню" режим "Выпечка" и установите время приготовления - 60 минут.

Шаг 7

Выпекать запеканку из творога в духовке надо при температуре 180 градусов около 45 минут, до образования румяной корочки. Вот такая запеканка у меня получилась!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Хромова Людмила
Хромова Людмила - 20-11-2013 в 17:34
вкусно очень
Ответить
Буданова Ирина
Буданова Ирина - 19-11-2013 в 00:21
а я делаю почти как-же,только в духовке выпекаю, и добавляю немного сметаны и сверху натираю сыра, очень вкусненько )))
Ответить
Алимагомедова Зарема
обязательно попробую эту вкуснятину
Ответить
 Татьяна
Татьяна - 15-11-2013 в 05:34
Обязательно надо попробовать
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.