Рецепты сладких запеканок, фото рецепты от Простоквашино
Творожная запеканка с изюмом и курагой
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Творог 1 килограмм
Сметана 200 граммов
Сахар 1 стакан
Мука 5 столовых ложек
Яйца 2 штуки
Изюм 50 граммов
Разрыхлитель 0.5 чайной ложки
Курага 100 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать
рецепт

Каждый день думаете, чем порадовать домочадцев на завтрак, обед и ужин? Специально для участников Клуба «Наше Простоквашино» популярный кулинарный журнал «Гастрономъ» подготовил рецепты вкуснейших блюд! Среди них вы найдете как простые идеи для завтрака из традиционных молочных продуктов, так и блюда для семейного торжества!

 

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Изюм и курагу замочить в горячей воде на 15 мин. Затем отбросить на дуршлаг и хорошо обсушить. Курагу нарезать небольшими кусочками.

Творожная запеканка с изюмом и курагой. Шаг 1
Шаг 2

Взбить творог со сметаной, яйцами и сахаром. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и еще раз взбить.

Творожная запеканка с изюмом и курагой. Шаг 2
Шаг 3

Добавить в творожную массу изюм и курагу, перемешать.

Творожная запеканка с изюмом и курагой. Шаг 3
Шаг 4

Форму для выпечки застелить пергаментом. Выложить получившуюся массу, разровнять поверхность и запекать в заранее разогретой до 180 °С духовке 35 мин.

Творожная запеканка с изюмом и курагой. Шаг 4
Шаг 1

Изюм и курагу замочить в горячей воде на 15 мин. Затем отбросить на дуршлаг и хорошо обсушить. Курагу нарезать небольшими кусочками.

Шаг 2

Взбить творог со сметаной, яйцами и сахаром. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и еще раз взбить.

Шаг 3

Добавить в творожную массу изюм и курагу, перемешать.

Шаг 4

Форму для выпечки застелить пергаментом. Выложить получившуюся массу, разровнять поверхность и запекать в заранее разогретой до 180 °С духовке 35 мин.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Т Елена
Т Елена - 12-07-2017 в 17:50
Здравствуйте. А если вместо того, чтобы Форму для выпечки застелить пергаментом, просто форму тщательно смазать маслом, будет хуже?
Ответить
 Диана
Диана - 09-07-2017 в 14:16
Очень люблю запеканки, но не получаются ни как(( надо попробовать данный рецепт
Ответить
 Ольга
Ольга - 19-03-2017 в 12:10
Замечательный рецепт! Вспомнила детство. Спасибо!
Ответить
 Анна
Анна - 16-12-2016 в 16:06
Попробовала этот рецепт, очень прост в приготовлении, занимает мало времени. Получилось очень вкусно!
Ответить
Пользователь
Пользователь - 20-07-2016 в 15:06
Фантастика! Но нам нравится с черносливом вместо кураги и миндальная крошка по бокам
Ответить
 Елена
Елена - 03-06-2016 в 11:25
хороший рецепт, попробую приготовить
Ответить
 Эльвира
Эльвира - 19-04-2015 в 21:48
вкусно!
Ответить
Мовергоз Марина
Мовергоз Марина - 20-03-2014 в 13:56
Я приготовила.Очень вкусно!Спасибо!!!
Ответить
Тихонов Максим
Тихонов Максим - 03-11-2013 в 08:41
а после выпечки она неосядет
Ответить
Игнатьева Оксана
Игнатьева Оксана - 02-11-2013 в 20:04
Безумно люблю творожные запеканки!На первый взгляд рецепт простой, надо попробовать!
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.