Творожная запеканка с яблоком и морковью

Такую запеканку готовлю своему маленькому сыночку .Уплетает со сметанкой за минуту.

Творожная запеканка с яблоком и морковью

Основные ингредиенты (на 4 порции):

Сахар или сахарозаменитель
1 чайная ложка
Средняя морковь
1 штука
Яблоко кисло-сладкое
2 штуки
Сметана «Простоквашино» жирностью 15%
1 столовая ложка
Масло сливочное «Простоквашино»
1 чайная ложка
Творог «Простоквашино»
200 граммов

Инструкция по приготовлению

1.

Подготавливаем ингредиенты.Очищаем от кожуры яблоки и морковь.

2.

Взбить яйцо с сахаром.

3.

Добавить творог, сметану .Перемешать хорошенько до однородной массы.

4.

Натереть яблоки и морковь на крупной терке.Добавить к творожной массе и тщательно перемешать.

5.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом либо посыпать дно манкой.

6.

Выпекать при 180-190 градусах в течении 45 минут .У меня такая запеканка получается без золотистой корочки.Всем приятного аппетита.

Распечатать