Ватрушки " Эч Почмак"
40 минут
Порций: 1
Эч Почмак в переводе с татарского означает "три угла"
Основные ингредиенты:
Дрожжевое тесто
500 граммов
Масло подсолнечное
50 миллилитров
Яйца
1 штука
Сахар
1 столовая ложка
Творог «Простоквашино» жирностью 5%
200 граммов
Инструкция по приготовлению
1.
Размешиваем вилкой творог, сахар и яйцо.
2.
Делим тесто на небольшие шарики, раскатываем их не тоньше 0.5 см.
3.
Кладем начинку из творога.
4.
Залепляем ватрушку по середине, с трех сторон, получается в виде треугольника.
5.
Залепляем ватрушку по середине, с трех сторон, получается в виде треугольника.
6.
Жарим ватрушки на раскаленной сковороде с маслом. Сначала ватрушки кладем швом вниз.
7.
Когда подрумянится переворачиваем.
Похожие рецепты
11
Показать еще