Разомните творог вилкой.
Добавьте в него сливочное масло и тертый сыр
Добавьте сметану и зубчик чеснока, зелень, лимонный сок, перец и соль. Тщательно перемешайте.
Сформируйте из полученной массы шарики величиной с грецкий орех. Тщательно обваляйте их в сухарях из ржаного хлеба.
При подаче украсьте блюда листьями салата.