Творожные шарики с чесноком

Творожные шарики с чесноком

Основные ингредиенты:

Зелень
по вкусу
Сок лимона
1 чайная ложка
Чеснок
3 зубчика
Перец
по вкусу
Сыр твердый
50 граммов
Сливочное масло «Простоквашино» 82%
50 граммов
Соль
1 щепотка
Сметана «Простоквашино» жирностью 15%
4 столовые ложки
Творог «Простоквашино» жирностью 5%
250 граммов

Инструкция по приготовлению

1.

Разомните творог вилкой.

2.

Добавьте в него сливочное масло и тертый сыр

3.

Добавьте сметану и зубчик чеснока, зелень, лимонный сок, перец и соль. Тщательно перемешайте.

4.

Сформируйте из полученной массы шарики величиной с грецкий орех. Тщательно обваляйте их в сухарях из ржаного хлеба.

При подаче украсьте блюда листьями салата.

Распечатать