Холодные закуски, 44 рецепта от Простоквашино
Творог с копченой сельдью
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Творог 200 граммов
Сметана 200 граммов
Горчица 1 чайная ложка
Лук 0.5 головки
Помидор 1 штука
Сельдь копченая 100 граммов
Томат-пюре 1 столовая ложка
Зелень по вкусу
Все похожие рецепты
Распечатать
рецепт

Любимую всеми сельдь мы привыкли видеть либо в качестве дополнения к вареной картошке, либо укрытой «шубой» из свеклы и майонеза. Пришло время расширить границы кулинарных навыков и научиться готовить новое блюдо – творог с копченой сельдью. Сочетание, на первый взгляд, странное, но очень сбалансированное. Творог оттеняет солено-копченый вкус сельди, создавая интересный контраст. Такая закуска может стать визитной карточкой вашего домашнего «ресторана».

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Для начала необходимо подготовить основу блюда. Почистите сельдь, а затем мелко нарубите ее и положите в глубокую миску. Добавьте к ней творог и тщательно перемешайте.

Творог с копченой сельдью. Шаг 1
Шаг 2

Мелко порежьте полголовки репчатого лука. Налейте в сковороду растительное масло и поставьте на огонь. Переложите в нее лук, добавьте томатное пюре и обжаривайте несколько минут.

Творог с копченой сельдью. Шаг 2
Шаг 3

Когда поджарка будет готова, добавьте ее в подготовленную ранее смесь из творога и сельди. Тщательно перемешайте содержимое миски. Ваше блюдо готово! Подавайте его порционно, украсив мелко нарубленной зеленью и аккуратными пластиками помидора.

Творог с копченой сельдью. Шаг 3
Шаг 1

Для начала необходимо подготовить основу блюда. Почистите сельдь, а затем мелко нарубите ее и положите в глубокую миску. Добавьте к ней творог и тщательно перемешайте.

Шаг 2

Мелко порежьте полголовки репчатого лука. Налейте в сковороду растительное масло и поставьте на огонь. Переложите в нее лук, добавьте томатное пюре и обжаривайте несколько минут.

Шаг 3

Когда поджарка будет готова, добавьте ее в подготовленную ранее смесь из творога и сельди. Тщательно перемешайте содержимое миски. Ваше блюдо готово! Подавайте его порционно, украсив мелко нарубленной зеленью и аккуратными пластиками помидора.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Куадрио Ольга
Куадрио Ольга - 21-12-2017 в 19:57
Обязательно приготовлю ! Сочетание творога и сельди очень даже необычно !
Ответить
Эзау Анна
Эзау Анна - 07-11-2017 в 23:49
Горчицу когда добавлять? Непонятно.
Ответить
Пользователь
Пользователь - 04-10-2017 в 02:33
Какое неожиданное сочетание, но нужно будет поэкспериментировать
Ответить
Пользователь
Пользователь - 20-08-2017 в 14:36
такое я еще не ела надо попробовать селедку с творогом
Ответить
Шевелева Зульфия
Шевелева Зульфия - 17-08-2017 в 08:06
Ого!Творог с селедкой)) Наверное вкусно..Будем пробовать)
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.