Салат в апельсиновых корзинках

По традиции, самыми востребованными блюдами новогоднего стола оказываются салаты. И чем больше их будет приготовлено, тем больше комплиментов получит хозяйка от семьи и гостей. Несомненно, в каждой семье есть немало классических новогодних рецептов, но иногда можно попробовать и новое сочетание вкусов или сделать оригинальную подачу давно знакомого блюда. Это прекрасный вариант вкусного новогоднего салата.

Салат в апельсиновых корзинках

Основные ингредиенты (на 4 порции):

Соленый арахис
30 граммов
Листья свежего салата
1 пучок
Классический йогурт «Простоквашино»
400 граммов
Гвоздика
30 граммов
Апельсин
4 штуки
Куриное филе
400 граммов
Огурец
2 штуки
Соль
по вкусу

Инструкция по приготовлению

Салат в апельсиновых корзинках — инструкция по приготовлению, шаг 1
1.

Подготовьте ингредиенты.

Салат в апельсиновых корзинках — инструкция по приготовлению, шаг 2
2.

Срежьте верх апельсина, мякоть удалите с помощью вилки и ложки, не повредив кожуру апельсинов. Для салата мякоть не понадобится.

Салат в апельсиновых корзинках — инструкция по приготовлению, шаг 3
3.

Украсьте апельсиновые корзинки гвоздикой.

Салат в апельсиновых корзинках — инструкция по приготовлению, шаг 4
4.

Нарежьте салат.

Салат в апельсиновых корзинках — инструкция по приготовлению, шаг 5
5.

Огурцы нарежьте кружочками.

Салат в апельсиновых корзинках — инструкция по приготовлению, шаг 6
6.

Куриное филе нарежьте маленькими кусочками и обжарьте до готовности на среднем огне.

Салат в апельсиновых корзинках — инструкция по приготовлению, шаг 7
7.

В апельсиновую корзинку уложите куриное филе.

Салат в апельсиновых корзинках — инструкция по приготовлению, шаг 8
8.

Наполните корзинки огурцами и салатом, выладывая ингредиенты слоями. Посодлите, затем добавьте йогурт. Украсьте салат арахисом.

Салат в апельсиновых корзинках — инструкция по приготовлению, шаг 9
9.

Салат готов! Вы можете посмотреть также и другие наши рецепты на Новый год.

Распечатать