Луковые кольца в кляре

Луковые кольца в кляре

Основные ингредиенты:

Лук
2 штуки
Масло растительное
100 миллилитров
Яйцо
1 штука
Мука
100 граммов
Сметана «Простоквашино» жирностью 15%
2 столовые ложки

Инструкция по приготовлению

1.

Смешав ингредиенты, из яйца, муки, сметаны, соли приготовить кляр

2.

Лук очистить, порезать на кольца, обвалять в муке

3.

Каждое луковое кольцо опустить вилкой в кляр, затем на разогретое в посуде масло и обжарить с двух сторон

4.

Готовые кольца выкладывать на бумагу, чтобы лишний жир впитался

Распечатать