Рецепты несладкой выпечки с пошаговыми фото: 427 рецептов
Хачапури с брынзой в мультиварке
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Кефир 1 стакан
Сметана 2 столовые ложки
Мука 4 стакана
Дрожжи 12 граммов
Соль, сахар 1 столовая ложка
Сливочное масло 50 граммов
Брынза или мягкий творожный сыр 300 граммов
Сыр твердый 100 граммов
Приправа «итальянские травы» 1 по вкусу
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
В просеянную муку добавляем кефир и дрожжи, замешиваем не очень густое тесто
Хачапури с брынзой в мультиварке. Шаг 1
Шаг 2
Выкладываем тесто в мультиварку и в режиме "Подогрев" выдерживаем до готовности минут 20-30
Хачапури с брынзой в мультиварке. Шаг 2
Шаг 3
В то время как тесто поднимается готовим начинку: брынзу смешиваем со специями
Хачапури с брынзой в мультиварке. Шаг 3
Шаг 4
Твердый сыр трем на крупной терочке
Хачапури с брынзой в мультиварке. Шаг 4
Шаг 5
Смешиваем брынзу и твердый сыр, добавляем ложку сметаны (можно добавить куриное яйцо, но я осваиваю выпечку без яиц поэтому не стану этого делать)
Хачапури с брынзой в мультиварке. Шаг 5
Шаг 6
Вынимаем подошедшее тесто из мультиварки и обсыпаем мукой, тесто должно быть эластичное и не должно прилипать к рукам
Хачапури с брынзой в мультиварке. Шаг 6
Шаг 7
Делим на два одинаковых колобки из которых потом выкатываем две средние по толщине лепешки
Хачапури с брынзой в мультиварке. Шаг 7
Шаг 8
Укладываем первую лепешку в чашу мультиварки, предварительно смазанную сливочным маслом, делаем бортики и выкладываем нашу начинку
Хачапури с брынзой в мультиварке. Шаг 8
Шаг 9
Сверху выкладываем нашу вторую лепешку, бортики защипляем и аккуратно оделяем лопаточкой от краев мультиварки. Готовим в режиме "Выпечка" 50 минут
Хачапури с брынзой в мультиварке. Шаг 9
Шаг 1
В просеянную муку добавляем кефир и дрожжи, замешиваем не очень густое тесто
Шаг 2
Выкладываем тесто в мультиварку и в режиме "Подогрев" выдерживаем до готовности минут 20-30
Шаг 3
В то время как тесто поднимается готовим начинку: брынзу смешиваем со специями
Шаг 4
Твердый сыр трем на крупной терочке
Шаг 5
Смешиваем брынзу и твердый сыр, добавляем ложку сметаны (можно добавить куриное яйцо, но я осваиваю выпечку без яиц поэтому не стану этого делать)
Шаг 6
Вынимаем подошедшее тесто из мультиварки и обсыпаем мукой, тесто должно быть эластичное и не должно прилипать к рукам
Шаг 7
Делим на два одинаковых колобки из которых потом выкатываем две средние по толщине лепешки
Шаг 8
Укладываем первую лепешку в чашу мультиварки, предварительно смазанную сливочным маслом, делаем бортики и выкладываем нашу начинку
Шаг 9
Сверху выкладываем нашу вторую лепешку, бортики защипляем и аккуратно оделяем лопаточкой от краев мультиварки. Готовим в режиме "Выпечка" 50 минут
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Анна
Анна - 30-10-2015 в 12:55
спасибо!обязательно попробую.
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.