Сметанное желе
50 минут
Порций: 1
Очень вкусный и легкий десерт без каких-либо хлопот!
Основные ингредиенты:
Вода
100 миллилитров
Ванилин
1 грамм
Желатин
20 граммов
Сахар
1 стакан
Сметана «Простоквашино» жирностью 15%
500 граммов
Инструкция по приготовлению
1. Замочить желатин в холодной воде на 40 минут
2. Смешать сметану с сахаром и ванилином
3. Взбивать до увеличения объема вдвое
4. Подогреть желатин на водяной бане или медленном огне до полного растворения, но не доводя до кипения
5. Влить распущенный желатин тонкой струйкой в сметанный крем, постоянно продолжая взбивать
6. Разлить желе по формочкам, поставить в холодильник до полного застывания
Похожие рецепты
10
Коктейль «Панакота»
20 минут
Полосатое желе (Рецепт от Матроскина)
180 минут
Чернично-сметанное желе
15 минут
Показать еще