Нарезаем батон на кусочки.
В миске смешиваем яйца, молоко, ванилин и сахар.
Обмакиваем хлеб в получившейся смеси. Выкладываем на сковороду и обжариваем с двух сторон на сливочном масле до золотистой корочки.
Готовое блюдо выкладываем на тарелку. Очень вкусно есть сладкий жареный хлеб с молоком или кефиром!