Рецепты салатов из овощей, фото рецепты от Простоквашино

Салат из краснокочанной капусты со сметанной заправкой

> К списку "Рецепты салатов из овощей, фото рецепты от Простоквашино"
Салат из краснокочанной капусты со сметанной заправкой
Основные ингредиенты (на 6 порций):
Чеснок 2 зубчика
Морковь 1 штука
Петрушка по вкусу
Кукуруза консервированная по вкусу
Помидоры черри 200 граммов
Соль, свежемолотый черный перец по вкусу
Термостатная сметана «Простоквашино» жирностью 30% 150 граммов
Красная капуста 1 кочан
Копчено-вареная индейка или ветчина 150 граммов
Свежий корень имбиря 2 сантиметра
Все похожие рецепты
Распечатать
рецепт
Красная капуста – один из любимейших овощей, например, в немецкой кухне, у нас незаслуженно редко используется. А зря: такая капуста полна витаминов, очень вкусна и выглядит настоящим украшением стола.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Салат из краснокочанной капусты со сметанной заправкой. Шаг 1
Шаг 2
Очень тонко нашинкуйте капусту, нарежьте поперек кусочками по 3 см, посолите и пожмите руками.
Салат из краснокочанной капусты со сметанной заправкой. Шаг 2
Шаг 3
Черри разрежьте пополам, морковь нарежьте тонкой соломкой. Соломкой чуть толще нарежьте индейку/ветчину. Перемешайте все подготовленные ингредиенты.
Салат из краснокочанной капусты со сметанной заправкой. Шаг 3
Шаг 4
Для заправки очистите и натрите на терке чеснок и имбирь, смешайте со сметаной, посолите и поперчите.
Салат из краснокочанной капусты со сметанной заправкой. Шаг 4
Шаг 5
Подайте салат с заправкой в соуснике, украсив петрушкой и кукурузой.
Салат из краснокочанной капусты со сметанной заправкой. Шаг 5
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Очень тонко нашинкуйте капусту, нарежьте поперек кусочками по 3 см, посолите и пожмите руками.
Шаг 3
Черри разрежьте пополам, морковь нарежьте тонкой соломкой. Соломкой чуть толще нарежьте индейку/ветчину. Перемешайте все подготовленные ингредиенты.
Шаг 4
Для заправки очистите и натрите на терке чеснок и имбирь, смешайте со сметаной, посолите и поперчите.
Шаг 5
Подайте салат с заправкой в соуснике, украсив петрушкой и кукурузой.
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Фанни Фанни
Фанни Фанни - 11-01-2018 в 12:29
Вместо "посолите" отлично (и для вкуса тоже) в сметану чуток соевого соуса:)
Ответить
 Ирина
Ирина - 11-01-2018 в 12:08
Очень люблю красную капусту. Салат получился оригинальный с учетом добавления сметаны. Я обычно делаю салат из красной капусты с растительным маслом.
Ответить
 Екатерина
Екатерина - 03-01-2018 в 15:44
Я делаю салат постоянно из красной капусты . .. но так еще я не делала .. наверно очень вкусно . . обязательно попробую . спасибо за рецепт
Ответить
 Елена
Елена - 26-12-2017 в 20:15
Абсолютно точно можно подать и к праздничному и повседневному столу. Спасибо за оригинальность и вкуснятину.
Ответить
 Ирина
Ирина - 25-12-2017 в 13:26
Необычный, но ингредиенты несложные, на праздник надо попробовать
Ответить
 Елена
Елена - 22-12-2017 в 22:20
Каждый раз ломаю голову, чтобы приготовить из красной капусты? Спасибо за новый рецепт!
Ответить
 Ирина
Ирина - 20-12-2017 в 18:08
Просто кладезь витаминов в этом салате. Просто находка для здорового питания.
Ответить
 Любовь
Любовь - 18-12-2017 в 11:48
Очень необычное сочетание имбиря со сметаной! Надо попробовать!!!
Ответить
Пользователь
Пользователь - 17-12-2017 в 17:12
Если заменить йогуртом то можно на ночь
Ответить
 Юрий
Юрий - 17-12-2017 в 10:18
В этом салате очень много витаминов,легкий для желудка и очень полезен.
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.