Исследуем, какую роль кефир и другие ферментированные молочные продукты играют в рационе.

Знаете ли вы, что такое микробиота кишечника и почему ее так пристально изучают? И как кефир может воздействовать на микробиоту? Обо всём этом в статье от эксперта.

Олеся Волох – биолог, кандидат наук, преподаватель, докторант, нутрициолог компании Данон – рассказывает, в чем уникальность кефирного грибка.

Продолжаем обсуждать полезность кефира и разбираемся, почему кефир – это один из самых технологичных суперфудов 21-го века.