Несладкие маффины, рецепты приготовления маффинов от Простоквашино
Закусочные кексики с томатами и сыром
Основные ингредиенты (на 4 порции):
Молоко 1 стакан
Яйцо 2 штуки
Сыр 100 граммов
Мука 250 граммов
Сливочное масло 50 граммов
Томаты 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Кунжутные семечки 2 столовые ложки
Приправа «прованские травы» 1 чайная ложка
Приправа «базилик» 1 чайная ложка
Разрыхлитель для теста 2 чайные ложки
Соль 0.5 чайной ложки
Все похожие рецепты
Распечатать
Эти кексики, как маленькие булочки, очень хороши со сливочным маслом и в качестве легкой закуски "на один кус".Прекрасно сочетаются с красными сухими и полусладкими винами.На вкус похожи на пиццу.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Нам понадобится: яйца, молоко, сыр, мука, сливочное масло, томаты, лук, чеснок, специи, соль и разрыхлитель.
Закусочные кексики с томатами и сыром. Шаг 1
Шаг 2
Собьем яйца с солью и молоком.
Закусочные кексики с томатами и сыром. Шаг 2
Шаг 3
Струйкой введем растопленное сливочное масло.
Закусочные кексики с томатами и сыром. Шаг 3
Шаг 4
Добавим тертый сыр.
Закусочные кексики с томатами и сыром. Шаг 4
Шаг 5
Добавим мелко резанный томат(без шкурки и семечек), рубленный лук, выдавленный чеснок, кунжут и специи.
Закусочные кексики с томатами и сыром. Шаг 5
Шаг 6
Замешаем тесто.
Закусочные кексики с томатами и сыром. Шаг 6
Шаг 7
Смажем наши формочки маслом и выложим тесто. Сверху присыплем кунжутом.Отправляем в разогретый духовой шкаф при температуре 200 градусов, выпекаем минут на 40-50.
Закусочные кексики с томатами и сыром. Шаг 7
Шаг 8
Наши кексики готовы! Приятного аппетита!
Закусочные кексики с томатами и сыром. Шаг 8
Шаг 1
Нам понадобится: яйца, молоко, сыр, мука, сливочное масло, томаты, лук, чеснок, специи, соль и разрыхлитель.
Шаг 2
Собьем яйца с солью и молоком.
Шаг 3
Струйкой введем растопленное сливочное масло.
Шаг 4
Добавим тертый сыр.
Шаг 5
Добавим мелко резанный томат(без шкурки и семечек), рубленный лук, выдавленный чеснок, кунжут и специи.
Шаг 6
Замешаем тесто.
Шаг 7
Смажем наши формочки маслом и выложим тесто. Сверху присыплем кунжутом.Отправляем в разогретый духовой шкаф при температуре 200 градусов, выпекаем минут на 40-50.
Шаг 8
Наши кексики готовы! Приятного аппетита!
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Зинаида
Зинаида - 27-07-2017 в 17:49
Никогда не пробовала печь такие кексики с томатами. Обязательно испеку попробовать!
Ответить
 Ирина
Ирина - 27-11-2014 в 20:09
ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Ответить
Петрова Валерия
Петрова Валерия - 27-11-2014 в 18:24
я искренне желаю вам удачи, соревнуйтесь по совести. В итоге 2 этапа снял накрутки, поэтому вы мне немного проиграли...всего вам доброго!
Ответить
Петрова Валерия
Петрова Валерия - 27-11-2014 в 18:20
в отличии от вас, я соревнуюсь честно! просто у меня много друзей, которым нравится моя кухня! а так как я выставляю сразу все пять рецептов, они получаются рядом, что позволяет моим друзьям и знакомым голосовать за меня быстрее! и 100 голосов за день, это нормально для первого конкурсного дня! а вот как у вас 300 за 3 часа получилось, вы то поняли?
Ответить
 Светлана
Светлана - 27-11-2014 в 13:35
Очень подозрительно! Только выставили ваши рецепты и везде одинаковое количество голосов, в 2 раза опережающие соседние рецепты. Наверно накручиваете потихоньку, а если вас кто-то опережает жалуетесь. Удачи в третьем этапе!
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.