• активировать код
Несладкие маффины, рецепты приготовления маффинов от Простоквашино
Кексы с индейкой
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Сметана 200 граммов
Масло сливочное 72,5% 100 граммов
Соль по вкусу
Яйца 3 штуки
Свежемолотый черный перец по вкусу
Твердый сыр 100 граммов
Мука 300 граммов
Грудка индейки 300 граммов
Молотая сладкая паприка 1 чайная ложка
Все похожие рецепты
Распечатать

Каждый день думаете, чем порадовать домочадцев на завтрак, обед и ужин? Специально для участников Клуба «Наше Простоквашино» популярный кулинарный журнал «Гастрономъ» подготовил рецепты вкуснейших блюд! Среди них вы найдете как простые идеи для завтрака из традиционных молочных продуктов, так и блюда для семейного торжества!

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Грудку индейки смажьте растопленным сливочным маслом со всех сторон, приправьте солью, щепоткой паприки и перцем, запеките в разогретой до 190 °С духовке, 15 минут. Остудите под листом фольги, 10 минут, затем нарежьте небольшими кусочками. Духовку не выключайте.

Шаг 2

Сыр натрите на мелкой терке. Взбейте яйца в пышную пену, добавьте сметану и сыр. Растопите оставшееся масло, влейте в сырную массу.

Шаг 3

Просейте муку с разрыхлителем, оставшейся паприкой и солью. Смешайте с яично-сметанной массой, не очень сильно вымешивая – пусть останутся комочки. Добавьте кусочки индейки.

Шаг 4

Разложите тесто по смазанным маслом формочкам для маффинов (если вы используете бумажные вкладыши, то смазывать не нужно). Поставьте в разогретую духовку и выпекайте 25 минут.

Шаг 5

Остудите маффины на решетке и подавайте теплыми или полностью остывшими.

Шаг 1

Грудку индейки смажьте растопленным сливочным маслом со всех сторон, приправьте солью, щепоткой паприки и перцем, запеките в разогретой до 190 °С духовке, 15 минут. Остудите под листом фольги, 10 минут, затем нарежьте небольшими кусочками. Духовку не выключайте.

Шаг 2

Сыр натрите на мелкой терке. Взбейте яйца в пышную пену, добавьте сметану и сыр. Растопите оставшееся масло, влейте в сырную массу.

Шаг 3

Просейте муку с разрыхлителем, оставшейся паприкой и солью. Смешайте с яично-сметанной массой, не очень сильно вымешивая – пусть останутся комочки. Добавьте кусочки индейки.

Шаг 4

Разложите тесто по смазанным маслом формочкам для маффинов (если вы используете бумажные вкладыши, то смазывать не нужно). Поставьте в разогретую духовку и выпекайте 25 минут.

Шаг 5

Остудите маффины на решетке и подавайте теплыми или полностью остывшими.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Светлана - 21-11-2013 в 17:18
Судя по описанию очень вкусно!Обязательно попробую!Спасибо за рецепт!!!
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!