Замочить желатин в половине стакана молока на 30 минут.
Другую половину стакана молока выливаем в кастрюлю и ставим на огонь и засыпаем в нее ванильный сахар.
После того, как молоко нагреется, добавляем в него замоченный желатин, прогреваем смесь и перемешиваем, пока желатин полностью не растворится.
Затем все остужаем и разливаем по порционным формочкам. Ставим в холодильник, чтобы смесь приобрела желеобразную форму.