Коктейль из креветок со спаржей

Коктейль из креветок со спаржей

Основные ингредиенты:

Салат кочанный
1 штука
Креветки
30 штук
Шампиньоны
100 граммов
Сок лимона
3 столовые ложки
Перец
по вкусу
Спаржа
150 граммов
Соль
по вкусу
Сахар
1 чайная ложка
Сметана «Простоквашино» жирностью 15%
50 граммов

Инструкция по приготовлению

1.

Креветки очистите и промойте. Шампиньоны почистите, промойте и нарежьте тонкими ломтиками. Салат разделите на листья, вымойте и нарежьте.

2.

Лимонный сок смешайте с солью, перцем, сахаром и сметаной.

3.

Смешайте все ингредиенты и залейте соусом.

 

Подавайте в вазочках или бокалах, украсив долькой лимона и креветкой.

Распечатать