Оладьи на сметане

+ Добавить свой рецепт
Заполните это поле.
Оладьи на сметане

Научившись печь оладьи на молоке и кефире, можно смело экспериментировать с новыми вариантами теста. Нередко в качестве основы для него используют сметану – продукт густой и в меру жирный. Оладушки из сметанного теста получаются чуть более плотные, рассыпчатые и нежные, чем по классическим рецептам.

По технике исполнения и набору ингредиентов рецепты оладьев на сметане практически идентичны, но некоторые кулинарные хитрости все же применяются. Например, можно не ограничиваться пшеничной мукой, а смешать ее с кукурузной. Или добавить творог в тесто, чтобы получились своего рода оладьи-сырнички. Некоторые кулинары даже добавляют сезонные ягоды или фрукты, чтобы испечь более сочные оладушки с насыщенным вкусом.

Многие начинающие кулинары не знают, как приготовить пышные оладьи на сметане, т.к. этот продукт гуще и жирнее молока и даже кефира. Решение простое – нужно положить гашеную соду. Также профессионалы советуют тесто замешивать с помощью миксера, хотя и простой венчик справится с задачей. А способ подачи каждый выбирает свой – на десертных тарелочках или на большом «уютном» блюде, украсив яркими ягодами или предложив сметанные соусы в менажнице.

Показать Свернуть
Сортировать по:
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.