После того как сделали тесто и фарш, раскатываем тесто.
Делаем кружочки и добавляем фарш и лепим пельмени.
В кипящую воду добавляем соль и пучок зелени (петрушку и укроп) и отвариваем пельмени до готовности.
Блюдо готово! Подаем со сметаной.