Мороженое из сметаны

Мороженое из сметаны

Основные ингредиенты:

Какао
по вкусу
Сахар
9 столовых ложек
Сметана «Простоквашино» жирностью 15%
800 миллилитров

Инструкция по приготовлению

1.

Сметану взбейте, добавьте 6 ложек сахара. Разделите на две части.

2.

Отделите яичные желтки от белков. Желтки взбейте с какао. Белки взбейте с тремя ложками сахара до густой пены.

3.

В одну часть сметаны вмешайте белки, в другую - желтки. Выложите смесь в формочку слоями: белый - коричневый и т.д.

Подавайте с мятой.

Распечатать