Окрошка свекольная на кефире
40 минут
Порций: 1
Основные ингредиенты:
Яйцо
2 штуки
Укроп
по вкусу
Зеленый лук
по вкусу
Огурец
2 штуки
Редис
1 штука
Свекла
1 штука
Соль
по вкусу
Кефир «Простоквашино» жирностью 2,5%
1 литр
Инструкция по приготовлению
1.
Мелко нарежьте зеленый лук и укроп. Положите в миску, посолите.
2.
Добавьте мелко нарезанные яйца, свежие огурцы, редиску и вареную свеклу. Залейте охлажденным кефиром.
При подаче украсьте зеленью.
Похожие рецепты
10
Показать еще