Молочные коктейли

Рецепты молочных коктейлей и напитков – огромная категория, к которой обращаются почти все кулинары, в том числе самые юные. Приготовление, например, классического милкшейка освоить крайне просто. Нужно лишь замешать в шейкере, миксере или блендере молоко, фруктовый сироп и мороженое. Никаких хитростей – все можно сделать в домашних условиях на собственной кухне.

Конечно, рецептов напитков из молока множество, и они не ограничиваются милкшейком. Можно сделать кофейно-молочный коктейль, варенец или даже кисель. Смешивая молоко «Простоквашино» с различными сиропами и топингами, каждый раз вы будете получать новую вариацию коктейля. Причем контролировать можно как вкусовые свойства, так и консистенцию напитка. Кто-то предпочитает жидкие коктейли, а кто-то – с цельными кусочками фруктов/ягод/орехов. Кто-то подает напиток с мороженым, а кто-то – со взбитыми сливками. Ограничений нет – вопрос исключительно вкуса и фантазии.

Советы от шеф-повара «Простоквашино» и домашних кулинаров помогут вам узнать, как приготовить молочный коктейль и удивить близких креативной подачей любимого многими напитка.