Чай с молоком и пряностями (Масала чай)

Необычный пряный чай с молоком.
Чай с молоком и пряностями (Масала чай)

Основные ингредиенты:

Гвоздика
1 чайная ложка
Чёрный чай
3 чайные ложки
Корица
1 чайная ложка
Вода
200 миллилитров
Имбирь
1 чайная ложка
Сахар
3 столовые ложки
Молоко
200 миллилитров

Инструкция по приготовлению

1. Мощный согревающий напиток из чая, молока и различных пряностей. Обладает мягким приятным вкусом с ярким пряным послевкусием. Масала чай родом из Индии, там существует большое количество разнообразных вариантов этого напитка. Но главное – это чай, сахар, молоко и пряности. Чай лучше всего использовать обычный - листовой черный без добавок. Имбирь можно использовать свежий, также можно использовать другие пряности, такие как кардамон, черный перец, мускатный орех, семена фенхеля. Получается 2-3 порции напитка. Молоко и воду налить в кастрюльку. Добавить пряности.
2. Довести до кипения, кипятить пару минут.
3. Добавить сахар и чай.
4. Кипятить еще пару минут. Налить в чашку через ситечко. Подавать горячим.
Распечатать