Овощная смесь, тушеная в молоке

Овощная смесь, тушеная в молоке

Основные ингредиенты:

Фасоль стручковая
200 граммов
Капуста цветная
400 граммов
Морковь
200 граммов
Картофель
400 граммов
Сливочное масло «Простоквашино» 82%
50 граммов
Соль
по вкусу
Молоко отборное «Простоквашино»
1 литр

Инструкция по приготовлению

1.

Цветную капусту разделите на соцветия. Картофель, репу и морковь нарежьте кубиками. 

2.

Овощи выложите в глубокую кастрюлю, залейте молоком. 

3.

Добавьте масло и тушите в духовке 50 минут

4.

При подаче украсьте зеленью.

Распечатать