Когда на улице жара и всё время хочется выпить чего-нибудь холодненького и освежающего, не спешите хвататься за газированные напитки или пиво. Лучше приготовьте молочный коктейль с фруктами – он и освежит, и жажду утолит, и даже насытит. Обычно тот коктейль, который подают в кафе, бывает очень холодным, просто ледяным, такой нельзя пить детям и людям со слабым горлом – в жаркую погоду такие молочные напитки нередко становятся причиной ангины. А домашний молочный коктейль можно сделать безо льда, добавив в него любимые фрукты, соки, сиропы. Для этого вам потребуется натуральное молоко, хорошее мороженое, в составе которого нет растительных ингредиентов, и блендер или электрический миксер. Состав мороженого очень важен, потому что, если оно сделано с применением растительных сливок, то ваш молочный коктейль расслоится и будет иметь непривлекательный вид и вкус. Поэтому лучше всего покупать для этих целей пломбир. Подавать молочный коктейль нужно в высоких стеклянных бокалах, украсив их кружочками фруктов. Конечно, этот напиток нельзя назвать диетическим, калорий в нем достаточно. Зато можно заменить им обед или ужин.
Для молочного коктейля необходимо взять молоко, классический пломбир, банан, киви и яблоко.
Фрукты очистить от кожуры и порезать.
Молоко, мороженое, порезанные яблоко, банан и киви опустить в блендер и хорошо взбить.
Взбивать до однородного состояния, получается 3-4 порции напитка.
Коктейль готов:)