Оладьи опарные
240 минут
Порций: 1
Основные ингредиенты:
Дрожжи
20 граммов
Сливочное масло «Простоквашино» 82%
по вкусу
Мука
500 граммов
Соль
по вкусу
Сахар
2 столовые ложки
Инструкция по приготовлению
1.
В теплом молоке разведите дрожжи и, помешивая, всыпьте муку. Опару поставьте в тепло.
2.
Когда подойдет, добавьте яйца, растертые с сахаром, маслом и солью. Дайте тесту подняться еще раз и выпекайте оладьи.
Подавайте со сметаной и вареньем.
