В манную крупу всыпьте сахар, слегка посолите, добавьте корицу.
Залейте кефиром, чтобы тесто получилось, как густая сметана.
Вылейте тесто на смазанный маслом противень в виде лепешек и выпекайте до готовности.
Подавайте горячими.