Вторые блюда, 1258 рецептов вкусных домашних вторых блюд
Жаркое по-домашнему в горшочках
> К списку "Вторые блюда, 1258 рецептов вкусных домашних вторых блюд"
| Основные ингредиенты (на 2 порции): | |
|---|---|
| Квашеная капуста | 300 граммов |
| Картофель | 300 граммов |
| Фарш свиной | 200 граммов |
| Лук репчатый | 1 головка |
| Масло сливочное «Простоквашино» | 20 граммов |
| Сметана «Простоквашино» жирностью 15% | 2 столовые ложки |
| Соль, специи | 1 по вкусу |
| Зелень | 1 пучок |
Похожие рецепты:
Распечатать
Пошаговая инструкция по приготовлению
- C фотографиями
- По шагам одним списком
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты
Шаг 2
Репчатый лук очистить от шелухи, вымыть, мелко порубить ножом.
Шаг 3
Картофель вымыть, очистить от кожуры, порезать кубиками
Шаг 4
На дно горшочков положить кусочек сливочного масла и засыпать слой репчатого лука
Шаг 5
Затем положить слой квашеной капусты, перед этим вымоченной в воде в течении 10 минут
Шаг 6
Укладываем следующий слой картофеля, добавить оставшееся сливочное масло, подсолить
Шаг 7
Затем положить слой свиного фарша, подсолить и добавить специи
Шаг 8
Добавить сметану и сверху засыпать мелко нарубленной зеленью
Шаг 9
Подавать в горшочках в горячем виде
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты
Шаг 2
Репчатый лук очистить от шелухи, вымыть, мелко порубить ножом.
Шаг 3
Картофель вымыть, очистить от кожуры, порезать кубиками
Шаг 4
На дно горшочков положить кусочек сливочного масла и засыпать слой репчатого лука
Шаг 5
Затем положить слой квашеной капусты, перед этим вымоченной в воде в течении 10 минут
Шаг 6
Укладываем следующий слой картофеля, добавить оставшееся сливочное масло, подсолить
Шаг 7
Затем положить слой свиного фарша, подсолить и добавить специи
Шаг 8
Добавить сметану и сверху засыпать мелко нарубленной зеленью
Шаг 9
Подавать в горшочках в горячем виде