Вторые блюда из птицы, 241 рецепт приготовления от Простоквашино
Жаркое из курицы с овощами в горшочках
От 250 до 350 рублей
Основные ингредиенты (на 4 порции):
Растительное масло по вкусу
Картофель 3 штуки
Морковь 1 штука
Соль, перец по вкусу
Лук 1 штука
Шампиньоны 200 граммов
Филе куриное 6 штук
Сладкий перец 1 штука
Готовое слоеное бездрожжевое тесто 1 штука
Все похожие рецепты
Распечатать
рецепт

Блюда, приготовленные в горшочках, получаются необыкновенно вкусными – они готовятся в собственном соку и полностью сохраняют все питательные вещества.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 1
Шаг 2

Картофель и перец нарежьте средними кубиками, лук – мелкими, шампиньоны – полосками, морковь натрите на крупной терке.

Шаг 2
Шаг 3

В сковороде разогрейте масло, положите лук и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте грибы и болгарский перец, готовьте 3-5 мин. Выложите смесь в горшочки.

Шаг 3
Шаг 4

Нарежьте филе небольшими кусочками, обжарьте на растительном масле до слегка золотистой корочки. Переложите в горшочки поверх овощей.

Шаг 4
Шаг 5

Картофель и морковь выложите в горшочки третьим слоем поверх курицы. Посолите и поперчите по вкусу. Налейте немного воды.

Шаг 5
Шаг 6

Закройте горшочки фольгой или кружками, вырезанными из раскатанного слоеного теста, диаметр которых должен быть на 1,5-2 см больше размера самого горшочка. Поставьте горшочки в разогретую до 200° духовку и готовьте 40 минут, до готовности теста.

Шаг 6
Шаг 7

Блюдо готово!

Шаг 7
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Картофель и перец нарежьте средними кубиками, лук – мелкими, шампиньоны – полосками, морковь натрите на крупной терке.

Шаг 3

В сковороде разогрейте масло, положите лук и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте грибы и болгарский перец, готовьте 3-5 мин. Выложите смесь в горшочки.

Шаг 4

Нарежьте филе небольшими кусочками, обжарьте на растительном масле до слегка золотистой корочки. Переложите в горшочки поверх овощей.

Шаг 5

Картофель и морковь выложите в горшочки третьим слоем поверх курицы. Посолите и поперчите по вкусу. Налейте немного воды.

Шаг 6

Закройте горшочки фольгой или кружками, вырезанными из раскатанного слоеного теста, диаметр которых должен быть на 1,5-2 см больше размера самого горшочка. Поставьте горшочки в разогретую до 200° духовку и готовьте 40 минут, до готовности теста.

Шаг 7

Блюдо готово!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Оксана
Оксана - 15-10-2016 в 21:59
Очень красивое и вкусное блюдо, у меня получалось похожее!
Ответить
 Анна
Анна - 07-05-2016 в 14:26
Выглядит аппетитно!
Ответить
Кравцова Ирина
Кравцова Ирина - 11-09-2014 в 09:04
Я делаю такое жаркое со свининкой, добавляю чеснок и сыр со сметаной сверху. А курочка со сметанкой очень дружат, так что согласна с Еленой!
Ответить
 Наталья
Наталья - 04-05-2014 в 15:40
Интересное блюдо)))
Ответить
 Елена
Елена - 15-05-2014 в 09:27
ещё можно посыпать натёртым сыром
Ответить
 Елена
Елена - 15-05-2014 в 09:25
а так вкусняшка
Ответить
 Елена
Елена - 15-05-2014 в 09:23
я добавила б ложку смотаны и зибчик чеснока в место растительного масла лучше добавить сливочного по чаайной ложке в горшочке
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.