Рецепты салатов из овощей, фото рецепты от Простоквашино
Зеленый салат с жареным сыром
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Оливковое масло 0.5 стакана
Соль, свежемолотый черный перец по вкусу
Мягкий козий сыр 200 граммов
Свежий тимьян 4 веточки
Бальзамический уксус 2 столовые ложки
Свежие хлебные крошки 1 стакан
Смесь салатных листьев 200 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать
рецепт

Этот салат можно приготовить не только с козьим сыром, вполне подойдет и адыгейский. Если вы решили остановиться на твердых сортах, выбирайте сыр не с самым высоким содержанием жира – гауду, чеддер, голландский, пошехонский.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Зеленый салат с жареным сыром. Шаг 1
Шаг 2
Салатные листья вымойте и обсушите. Сыр нарежьте кружками толщиной 1 см. В глубокой миске смешайте оливковое масло с измельченным тимьяном. Выложите сыр в оливковое масло, затяните миску пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 2 ч.
Зеленый салат с жареным сыром. Шаг 2
Шаг 3
Выньте сыр из маринада, обваляйте в хлебных крошках. Выложите на противень, застеленный фольгой. Поставьте противень в разогретую до 200°C духовку на 6–8 мин.
Зеленый салат с жареным сыром. Шаг 3
Шаг 4
В миске смешайте салатные листья с уксусом и оставшимся масляным маринадом, посолите, поперчите. Разложите салат по тарелкам, рядом выложите кружки сыра.
Зеленый салат с жареным сыром. Шаг 4
Шаг 5
Блюдо готово!
Зеленый салат с жареным сыром. Шаг 5
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Салатные листья вымойте и обсушите. Сыр нарежьте кружками толщиной 1 см. В глубокой миске смешайте оливковое масло с измельченным тимьяном. Выложите сыр в оливковое масло, затяните миску пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 2 ч.
Шаг 3
Выньте сыр из маринада, обваляйте в хлебных крошках. Выложите на противень, застеленный фольгой. Поставьте противень в разогретую до 200°C духовку на 6–8 мин.
Шаг 4
В миске смешайте салатные листья с уксусом и оставшимся масляным маринадом, посолите, поперчите. Разложите салат по тарелкам, рядом выложите кружки сыра.
Шаг 5
Блюдо готово!
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Марина
Марина - 09-03-2017 в 18:02
Вау! Не думала, что сыр можно жарить))
Ответить
Михалева Оксана
Михалева Оксана - 13-02-2017 в 09:45
Интересная идея! Никогда не жарила сыр. Буду пробовать
Ответить
 Наталья
Наталья - 10-12-2016 в 22:24
Спасибо за рецепт))) Я очень обожаю сыр в любом виде, а Ваш рецепт разнообразил мне меню, только салат я полила соевым соусом(классический) и при этом не надо добавлять соль и уксус.Спасибо за идею.
Ответить
 Елена
Елена - 27-10-2016 в 11:47
Ммм... а если такой жареный сыр в сметанку окунать, просто вкуснятина
Ответить
 Екатерина
Екатерина - 02-07-2016 в 21:58
Пальчики оближешь! Обожаю жареный сыр))))
Ответить
 Галина
Галина - 02-07-2016 в 11:50
Очень хочу попробовать!
Ответить
 Оксана
Оксана - 07-06-2016 в 15:27
В ресторанах часто в меню жаренный сыр. Надо попробовать сделать самой
Ответить
 Марина
Марина - 07-06-2016 в 13:08
очень вкусно получилось
Ответить
 Алла
Алла - 04-06-2016 в 14:31
Обязательно нужно попробовать!
Ответить
Бочарова Анастасия
стоит попробовать
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.