Рецепты приготовления блинов, фото рецепты блинчиков от Простоквашино
Заварные блины на кефире
Основные ингредиенты (на 4 порции):
Мука 1 стакан
Кефир 1 стакан
Яйцо куриное 2 штуки
Соль 0.5 чайной ложки
Сода 0.5 чайной ложки
Масло растительное 2 столовые ложки
Масло сливочное 1 по вкусу
Сахар 2 столовые ложки
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
Заварные блины на кефире. Шаг 1
Шаг 2
Яйца взбиваем с солью и сахаром.
Заварные блины на кефире. Шаг 2
Шаг 3
Добавляем кефир, все хорошо перемешиваем.
Заварные блины на кефире. Шаг 3
Шаг 4
Муку просеиваем через сито и добавляем в яично-кефирную смесь. Добавляем соду и хорошо перемешиваем.
Заварные блины на кефире. Шаг 4
Шаг 5
Наливаем кипяток и быстро перемешиваем. Добавляем растительное масло 1 столовую ложку.
Заварные блины на кефире. Шаг 5
Шаг 6
Раскаленную сковороду смазываем растительным маслом, наливаем немного теста и вращая сковороду распределяем его по всей поверхности.
Заварные блины на кефире. Шаг 6
Шаг 7
Жарим блинчик на среднем огне 1-2 минуты. Как только в тесте начнут появляться дырочки, переворачиваем, на второй стороне жарим блинчик 1 минуту.
Заварные блины на кефире. Шаг 7
Шаг 8
Готовый блин выкладываем на тарелку.
Заварные блины на кефире. Шаг 8
Шаг 9
Таким образом жарим все блинчики. Готовые блинчики по желанию можно смазывать сливочным маслом. Приятного аппетита!
Заварные блины на кефире. Шаг 9
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
Шаг 2
Яйца взбиваем с солью и сахаром.
Шаг 3
Добавляем кефир, все хорошо перемешиваем.
Шаг 4
Муку просеиваем через сито и добавляем в яично-кефирную смесь. Добавляем соду и хорошо перемешиваем.
Шаг 5
Наливаем кипяток и быстро перемешиваем. Добавляем растительное масло 1 столовую ложку.
Шаг 6
Раскаленную сковороду смазываем растительным маслом, наливаем немного теста и вращая сковороду распределяем его по всей поверхности.
Шаг 7
Жарим блинчик на среднем огне 1-2 минуты. Как только в тесте начнут появляться дырочки, переворачиваем, на второй стороне жарим блинчик 1 минуту.
Шаг 8
Готовый блин выкладываем на тарелку.
Шаг 9
Таким образом жарим все блинчики. Готовые блинчики по желанию можно смазывать сливочным маслом. Приятного аппетита!
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Брюхова Наталья
Брюхова Наталья - 14-10-2016 в 07:10
Делала, такие блинчики - получаются мягкие и ажурные.
Ответить
 Юленька
Юленька - 19-05-2016 в 09:09
ммм...на кефире получаются очень нежные блинчики..правда я добавляю еще кипяток
Ответить
 Виктория
Виктория - 24-10-2016 в 04:11
Сколько кипятка добавляете?
Ответить
Ломакин Владимир
Ломакин Владимир - 16-02-2016 в 01:31
Предпочитаю тоже делать блины на кефире. Блины получаются нежными...
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.