Рецепты приготовления пасты в домашних условиях
Запеканка из макарон с грибами
Основные ингредиенты (на 6 порций):
Чеснок 4 зубчика
Яйца куриные 2 штуки
Зелень 1 пучок
Сыр твердый 120 граммов
Брокколи 1 стакан
Карри 1 столовая ложка
Свежие шампиньоны или любые свежие грибы 10 штук
Сметана «Простоквашино» жирностью 25% 150 граммов
Макароны 300 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Чеснок мелко порубить. Грибы мелко нарезать.

Запеканка из макарон с грибами. Шаг 1
Шаг 2

Сыр натереть на терке. В брокколи добавить сметану Простоквашино и пюрировать в блендере.

Запеканка из макарон с грибами. Шаг 2
Шаг 3

Макароны-соломку отварить в подсоленной воде до полуготовности. Запеканка выкладывается слоями. Форму смазать маслом и выложить в нее первый слой макарон.

Запеканка из макарон с грибами. Шаг 3
Шаг 4

В пюрированные брокколи добавить натертый сыр, карри и яйца.

Запеканка из макарон с грибами. Шаг 4
Шаг 5

Теперь на макароны выкладываем немного смеси из брокколи, сверху покрываем макаронами. На второй слой макарон выкладываем немного брокколи и нарезанные грибы и чеснок. Далее третий слой макарон, брокколи, макароны. Сверху макароны покрываем оставшейся смесью брокколи. Получиться должно четыре слоя макарон. Отправляем в духовку на 40 минут 180С. Когда запеканка приготовится, разрезать ее на порции и подавать к столу, украсив зеленью.

Запеканка из макарон с грибами. Шаг 5
Шаг 6

Готовая порция макаронной запеканки.

Запеканка из макарон с грибами. Шаг 6
Шаг 1

Чеснок мелко порубить. Грибы мелко нарезать.

Шаг 2

Сыр натереть на терке. В брокколи добавить сметану Простоквашино и пюрировать в блендере.

Шаг 3

Макароны-соломку отварить в подсоленной воде до полуготовности. Запеканка выкладывается слоями. Форму смазать маслом и выложить в нее первый слой макарон.

Шаг 4

В пюрированные брокколи добавить натертый сыр, карри и яйца.

Шаг 5

Теперь на макароны выкладываем немного смеси из брокколи, сверху покрываем макаронами. На второй слой макарон выкладываем немного брокколи и нарезанные грибы и чеснок. Далее третий слой макарон, брокколи, макароны. Сверху макароны покрываем оставшейся смесью брокколи. Получиться должно четыре слоя макарон. Отправляем в духовку на 40 минут 180С. Когда запеканка приготовится, разрезать ее на порции и подавать к столу, украсив зеленью.

Шаг 6

Готовая порция макаронной запеканки.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Кудрявцева Екатерина
Наталья, спасибо! Я рада, что Вам нравится!
Ответить
 Наталья
Наталья - 15-11-2014 в 22:10
Екатерина, потрясающий разрез! Отличное блюдо!
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.