Рецепты несладких пирогов и пирожков фаршированные мясом или овощами
Вкуснейший пирог с курицей
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Сливки 200 миллилитров
Растительное масло 4 столовые ложки
Яйца 3 штуки
Укроп 1 пучок
Лук репчатый 2 штуки
Зеленый лук 1 пучок
Куриное филе 500 граммов
Шампиньоны 400 граммов
Болгарский перец 1 пучок
Твердый сыр 300 граммов
Слоеное тесто 500 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать

Замечательный, вкуснейший пирог с курицей.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

В миске взбить яйца.

Вкуснейший пирог с курицей. Шаг 1
Шаг 2

Добавить сливки. Хорошо перемешать.

Вкуснейший пирог с курицей. Шаг 2
Шаг 3

Всыпать натертый на терке сыр. Перемешать.

Вкуснейший пирог с курицей. Шаг 3
Шаг 4

Нашинковать зелень.

Вкуснейший пирог с курицей. Шаг 4
Шаг 5

Всыпать в соус.

Вкуснейший пирог с курицей. Шаг 5
Шаг 6

Посолить. Поперчить. Еще раз хорошо перемешать.

Вкуснейший пирог с курицей. Шаг 6
Шаг 7

Пласт теста разморозить, раскатать и выложить в смазанную растительным маслом форму так, чтобы остались небольшие бортики.

Вкуснейший пирог с курицей. Шаг 7
Шаг 8

Посыпать дно пирога небольшим количеством тертого сыра

Вкуснейший пирог с курицей. Шаг 8
Шаг 9

Выложить фарш, немного его утрамбовать и залить яично-сырным соусом.

Вкуснейший пирог с курицей. Шаг 9
Шаг 10

Края пирога аккуратно прикрыть тестом.

Вкуснейший пирог с курицей. Шаг 10
Шаг 11

Смазать пирог растительным маслом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Дать пирогу остыть и после этого переложить на блюдо и разрезать на порции.

Вкуснейший пирог с курицей. Шаг 11
Шаг 12

Лук и болгарский перец порезать кубиками.

Вкуснейший пирог с курицей. Шаг 12
Шаг 13

Куриное филе порезать кусочками произвольной формы.

Вкуснейший пирог с курицей. Шаг 13
Шаг 14

Шампиньоны порезать кубиками. На отдельной сковороде разогреть 2 ст.ложки растительного масла и обжарить шампиньоны.

Вкуснейший пирог с курицей. Шаг 14
Шаг 15

На другой сковороде разогреть 2 ст.ложки растительного масла, обжарить лук.

Вкуснейший пирог с курицей. Шаг 15
Шаг 16

Добавить болгарский перец, обжарить.

Вкуснейший пирог с курицей. Шаг 16
Шаг 17

Затем добавить курицу и обжарить. Фарш посолить, поперчить, добавить паприку. Все перемешать.

Вкуснейший пирог с курицей. Шаг 17
Шаг 18

К курице добавить обжаренные грибы. Перемешать.

Вкуснейший пирог с курицей. Шаг 18
Шаг 1

В миске взбить яйца.

Шаг 2

Добавить сливки. Хорошо перемешать.

Шаг 3

Всыпать натертый на терке сыр. Перемешать.

Шаг 4

Нашинковать зелень.

Шаг 5

Всыпать в соус.

Шаг 6

Посолить. Поперчить. Еще раз хорошо перемешать.

Шаг 7

Пласт теста разморозить, раскатать и выложить в смазанную растительным маслом форму так, чтобы остались небольшие бортики.

Шаг 8

Посыпать дно пирога небольшим количеством тертого сыра

Шаг 9

Выложить фарш, немного его утрамбовать и залить яично-сырным соусом.

Шаг 10

Края пирога аккуратно прикрыть тестом.

Шаг 11

Смазать пирог растительным маслом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Дать пирогу остыть и после этого переложить на блюдо и разрезать на порции.

Шаг 12

Лук и болгарский перец порезать кубиками.

Шаг 13

Куриное филе порезать кусочками произвольной формы.

Шаг 14

Шампиньоны порезать кубиками. На отдельной сковороде разогреть 2 ст.ложки растительного масла и обжарить шампиньоны.

Шаг 15

На другой сковороде разогреть 2 ст.ложки растительного масла, обжарить лук.

Шаг 16

Добавить болгарский перец, обжарить.

Шаг 17

Затем добавить курицу и обжарить. Фарш посолить, поперчить, добавить паприку. Все перемешать.

Шаг 18

К курице добавить обжаренные грибы. Перемешать.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Наталья
Наталья - 13-06-2014 в 18:51
СУПЕР
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.