• активировать код
Пицца, рецепты приготовления пиццы в домашних условиях
Вегетарианская пицца
Основные ингредиенты (на 6 порций):
Масло топленое 1 столовая ложка
Мука пшеничная 1.5 стакана
Мука ржаная 1 стакан
Сода 1 чайная ложка
Соль 1 щепотка
Кефир 2 стакана
Сыр адыгейский (можно копченый) 200 граммов
Сыр твердый 100 граммов
Томатная паста 2 столовые ложки
Сметана 2 столовые ложки
Оливки или маслины 50 граммов
Томаты 2 штуки
Укроп 1 столовая ложка
Специи 0.5 чайной ложки
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Замесите тугое тесто из муки ржаной и пшеничной, соды, соли и кефира. Тесто не должно липнуть к рукам и столу. Отложите его под полотенце, пока готовим начинку.
Шаг 2
Нарезаем оливки и маслины пополам, томаты на дольки или кружочки, сыр адыгейский натираем на крупной терке, твердый - на мелкой.
Шаг 3
Раскатываем очень тонко, это будет не просто - тесто тугое из-за ржаной муки (но зато ржаная мука полезная). Застилаем тестом противень, смазанный маслом.
Шаг 4
Сначала намазываем тесто томатной пастой, смешанной со сметаной, посыпаем укропом (у меня сушеный, можно и свежий). Укроп кладем именно вниз, под всю начинку - иначе при запекании он высохнет и будет не вкусным.
Шаг 5
Выкладываем все остальные ингредиенты: томаты, адыгейский сыр, маслины и оливки, посыпаем все тертым сыром, солью, специями (я взяла карри, но можно просто поперчить), распределяем по разным частям пиццы кусочки топленого масла, чтобы она была нежнее. Отправляем в разогретую духовку на 20 минут. Приятного аппетита!
Шаг 1
Замесите тугое тесто из муки ржаной и пшеничной, соды, соли и кефира. Тесто не должно липнуть к рукам и столу. Отложите его под полотенце, пока готовим начинку.
Шаг 2
Нарезаем оливки и маслины пополам, томаты на дольки или кружочки, сыр адыгейский натираем на крупной терке, твердый - на мелкой.
Шаг 3
Раскатываем очень тонко, это будет не просто - тесто тугое из-за ржаной муки (но зато ржаная мука полезная). Застилаем тестом противень, смазанный маслом.
Шаг 4
Сначала намазываем тесто томатной пастой, смешанной со сметаной, посыпаем укропом (у меня сушеный, можно и свежий). Укроп кладем именно вниз, под всю начинку - иначе при запекании он высохнет и будет не вкусным.
Шаг 5
Выкладываем все остальные ингредиенты: томаты, адыгейский сыр, маслины и оливки, посыпаем все тертым сыром, солью, специями (я взяла карри, но можно просто поперчить), распределяем по разным частям пиццы кусочки топленого масла, чтобы она была нежнее. Отправляем в разогретую духовку на 20 минут. Приятного аппетита!
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Татьяна
Татьяна - 29-04-2016 в 17:04
Спасибо за рецепт! Хочу попробовать )
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!