• активировать код
Рецепты вареников и пельменей в домашних условиях
Вареники с творогом
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Творог 500 граммов
Сметана 3 стакана
Сахар 2 столовые ложки
Масло сливочное 2 столовые ложки
Мука пшеничная 2 стакана
Яйцо 2 штуки
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

В холодной воде или в молоке (1/2 стакана) добавляем сырое яйцо,взбиваем , добавив неполную чайную ложку соли. Творог пропустить через мясорубку или взбиваем блендером. Добавляем сахар, желток.

Шаг 2

Кладем столовую ложку растопленного масла, 1/2 чайной ложки соли и все это хорошо перемешиваем.

Шаг 3

Тесто раскатать очень тонко, металлической выемкой или стаканчиком вырезаем кружки.

Шаг 4

Смазать кружки взбитым белком и положить на каждый кружок по чайной ложке творожной массы.

Шаг 5

Края соединяем и защипываем.

Шаг 6

Опускаем вареники в подсоленный кипяток и варим, пока они не всплывут. Далее складываем на блюдо или в салатник.

Подавать со сметаной или с фруктовым сиропом.

Шаг 1

В холодной воде или в молоке (1/2 стакана) добавляем сырое яйцо,взбиваем , добавив неполную чайную ложку соли. Творог пропустить через мясорубку или взбиваем блендером. Добавляем сахар, желток.

Шаг 2

Кладем столовую ложку растопленного масла, 1/2 чайной ложки соли и все это хорошо перемешиваем.

Шаг 3

Тесто раскатать очень тонко, металлической выемкой или стаканчиком вырезаем кружки.

Шаг 4

Смазать кружки взбитым белком и положить на каждый кружок по чайной ложке творожной массы.

Шаг 5

Края соединяем и защипываем.

Шаг 6

Опускаем вареники в подсоленный кипяток и варим, пока они не всплывут. Далее складываем на блюдо или в салатник.

Подавать со сметаной или с фруктовым сиропом.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Борисова Валентина
Приготовила вареники с творогом по этому рецепту. Тесто получилось очень нежным и вкусным. Только зачем в рецепте три стакана сметаны? Готовятся очень быстро. Большое спасибо.
Ответить
Борисова Валентина
Добрый день. А зачем три стакана сметаны?
Ответить
????????? Ольга - 25-10-2012 в 20:23
<p>да, я приготовила, очень вкусно</p>
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!