Рецепты молочных коктейлей (милкшейков) с фото от Простоквашино
| Основные ингредиенты (на 1 порцию): | |
|---|---|
| Молоко | 1 литр |
| Сливки | 200 миллилитров |
| Сметана | 1 стакан |
Похожие рецепты:
Распечатать
Пошаговая инструкция по приготовлению
- C фотографиями
- По шагам одним списком
Шаг 1
Молоко смешайте со сливками, перелейте в форму или кастрюлю и поставьте в разогретую до 170 градусов духовку. Запекайте 3-4 часа, постепенно уменьшая температуру до 130 градусов.
Шаг 2
Когда молоко станет кремового цвета с подрумяненной пенкой, несколько раз размешайте. Одну пенку достаньте на тарелку. Отлейте 1 стакан топленого молока, остудите до комнатной температуры, смешайте со сметаной.
Шаг 3
Оставшееся топленое молоко разлейте по стаканам, остудите, в каждую порцию влейте закваску со сметаной. Сверху положите по кусочку пенки. Держите в теплом месте около 12 часов, пока не сквасится.
Готовый варенец поставьте в холодильник. Подавайте холодным или комнатной температуры.
Шаг 1
Молоко смешайте со сливками, перелейте в форму или кастрюлю и поставьте в разогретую до 170 градусов духовку. Запекайте 3-4 часа, постепенно уменьшая температуру до 130 градусов.
Шаг 2
Когда молоко станет кремового цвета с подрумяненной пенкой, несколько раз размешайте. Одну пенку достаньте на тарелку. Отлейте 1 стакан топленого молока, остудите до комнатной температуры, смешайте со сметаной.
Шаг 3
Оставшееся топленое молоко разлейте по стаканам, остудите, в каждую порцию влейте закваску со сметаной. Сверху положите по кусочку пенки. Держите в теплом месте около 12 часов, пока не сквасится.
Готовый варенец поставьте в холодильник. Подавайте холодным или комнатной температуры.