Рецепты первых блюд, 241 рецепт супов с фото от Простоквашино
Тыквенный суп-пюре с семечками и сыром
Основные ингредиенты (на 4 порции):
Лук репчатый 1 штука
Тыква 500 граммов
Молоко 1 стакан
Сыр твердый 100 граммов
Семечки подсолнечника или тыквы очищенные 30 граммов
Хлеб 4 куска
Масло растительное (рафинированное) 3 столовые ложки
Соль щепотка
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Лук нарезать и припустить на растительном масле
Тыквенный суп-пюре с семечками и сыром. Шаг 1
Шаг 2
Тыкву очистить, нарезать кубиками, и потушить вместе с луком до мягкости.
Тыквенный суп-пюре с семечками и сыром. Шаг 2
Шаг 3
Добавить молоко и соль, потушить около 10 минут на медленном огне, постоянно помешивая.
Тыквенный суп-пюре с семечками и сыром. Шаг 3
Шаг 4
Пробить тыкву блендером до однородного состояния. Если получится густо, добавить еще теплого молока.
Тыквенный суп-пюре с семечками и сыром. Шаг 4
Шаг 5
На отдельной сухой сковородке чуть поджарить семечки и кусочки хлеба.
Тыквенный суп-пюре с семечками и сыром. Шаг 5
Шаг 6
Потереть сыр на крупной терке
Тыквенный суп-пюре с семечками и сыром. Шаг 6
Шаг 7
Разлить суп по тарелкам, посыпать сверху сыром, семечками и украсить кусочками хлеба. Сразу подавать.
Тыквенный суп-пюре с семечками и сыром. Шаг 7
Шаг 1
Лук нарезать и припустить на растительном масле
Шаг 2
Тыкву очистить, нарезать кубиками, и потушить вместе с луком до мягкости.
Шаг 3
Добавить молоко и соль, потушить около 10 минут на медленном огне, постоянно помешивая.
Шаг 4
Пробить тыкву блендером до однородного состояния. Если получится густо, добавить еще теплого молока.
Шаг 5
На отдельной сухой сковородке чуть поджарить семечки и кусочки хлеба.
Шаг 6
Потереть сыр на крупной терке
Шаг 7
Разлить суп по тарелкам, посыпать сверху сыром, семечками и украсить кусочками хлеба. Сразу подавать.
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Татьяна
Татьяна - 10-07-2017 в 11:10
С нежирными сливками будет вкуснее, чем с молоком
Ответить
 Маргарита
Маргарита - 05-07-2017 в 15:45
Попробую этот суп! Пожалуй, гренки не буду к нему делать)
Ответить
Клюева Екатерина
Клюева Екатерина - 09-05-2017 в 23:50
Ой, спасибо! Отличный рецепт и супчик))!
Ответить
 Татьяна
Татьяна - 11-03-2017 в 22:31
спасибо за рецепт! еще зимой хотела попробовать, весной-то уж точно
Ответить
Федотова Ольга
Федотова Ольга - 09-03-2017 в 23:49
Не люблю тыкву, ну в этом году мама вырастила какой то сорт без специфического запаха тыквы. Уплетаю теперь её во всём, осталось суп попробовать !
Ответить
 Татьяна
Татьяна - 10-03-2017 в 15:39
Обязательно приготовлю этот супчик! Давно мечтала приготовить простой и вкусный супчика из тыквы!
Ответить
Шалагина Оля
Шалагина Оля - 08-03-2017 в 20:47
Полезный , люблю такие супчики!
Ответить
 Александр
Александр - 04-03-2017 в 17:54
Всегда готовили сладкий суп из тыквы, с луком, наверное, стоит тоже попробовать. Спасибо за рецепт)
Ответить
 Марина
Марина - 25-02-2017 в 06:57
Для разнообразия стоит попробовать, особенно зимой
Ответить
Михайлова Марина
Михайлова Марина - 21-02-2017 в 13:40
Отличный рецепт! Вкусно, полезно и калорий мало :)
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.