Рецепты первых блюд, 241 рецепт супов с фото от Простоквашино
Тыквенный суп-пюре
Основные ингредиенты (на 4 порции):
Тыква 300 граммов
Морковь 100 граммов
Лук репчатый 1 головка
Соль 1 по вкусу
перец 1 по вкусу
Сметана «Простоквашино» жирностью 25% (для смазывания) 2 столовые ложки
Растительное масло 1 столовая ложка
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Тыкву нарезать мелкими кубиками половинку луковицы нарезать так же мелкими кубиками морковь натереть на терке (у меня морковь замороженная)
Тыквенный суп-пюре. Шаг 1
Шаг 2
На растительном масле обжарить в сотейнике лук и морковь
Тыквенный суп-пюре. Шаг 2
Шаг 3
Добавить к луку и моркови тыкву
Тыквенный суп-пюре. Шаг 3
Шаг 4
Залить водой так что бы покрывала тыкву
Тыквенный суп-пюре. Шаг 4
Шаг 5
Посолить, поперчить по вкусу
Тыквенный суп-пюре. Шаг 5
Шаг 6
Варить на среднем огне минут 20-25 до готовности тыквы
Тыквенный суп-пюре. Шаг 6
Шаг 7
По истечению 20 минут дать немного остыть и добавить 2-3 ложки сметаны
Тыквенный суп-пюре. Шаг 7
Шаг 8
Взбить все блендором
Тыквенный суп-пюре. Шаг 8
Шаг 9
Для сухарей кусочек хлеба
Тыквенный суп-пюре. Шаг 9
Шаг 10
Нарезать кубиками и подсушить в микроволновке или духовке
Тыквенный суп-пюре. Шаг 10
Шаг 11
Тыквенный суп-пюре готов Приятного аппетита
Тыквенный суп-пюре. Шаг 11
Шаг 1
Тыкву нарезать мелкими кубиками половинку луковицы нарезать так же мелкими кубиками морковь натереть на терке (у меня морковь замороженная)
Шаг 2
На растительном масле обжарить в сотейнике лук и морковь
Шаг 3
Добавить к луку и моркови тыкву
Шаг 4
Залить водой так что бы покрывала тыкву
Шаг 5
Посолить, поперчить по вкусу
Шаг 6
Варить на среднем огне минут 20-25 до готовности тыквы
Шаг 7
По истечению 20 минут дать немного остыть и добавить 2-3 ложки сметаны
Шаг 8
Взбить все блендором
Шаг 9
Для сухарей кусочек хлеба
Шаг 10
Нарезать кубиками и подсушить в микроволновке или духовке
Шаг 11
Тыквенный суп-пюре готов Приятного аппетита
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Марина
Марина - 12-12-2017 в 15:09
Очень любим тыкву, не встречала раньше подобных супов, обязательно попробуем!
Ответить
Черепко Катерина
Черепко Катерина - 01-12-2017 в 15:02
Пробовала сырный, а тыквенный еще нет. Теперь знаю куда деть огромную тыкву))
Ответить
Федорова Антонина
Федорова Антонина - 23-11-2017 в 00:28
Необычный суп, как раз сегодня его делала. Только сухари из белого домашнего хлеба. Суп для истинных любителей тыквы. Вкусный и сытный.
Ответить
 Джейн
Джейн - 20-11-2017 в 15:38
Ого! Из тыквы варят суп?) Интересно..
Ответить
 Леонид
Леонид - 14-11-2017 в 21:20
Замечательно! Но предлагаю усовершенствовать суп по рецепту моей жены. На 2-м шаге надо добавить немного нарезанного корня имбиря, а на 3-м шаге - половинку нарезанного мелкими кусочками яблока, чайную ложку сахарного песка и немного корицы. В остальном - по тексту рецепта. Невероятно вкусно!
Ответить
 Александр
Александр - 13-11-2017 в 03:31
ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ И ДИЕТИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ Суп просто замечательный
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.