Рецепты вкусных блюд на завтрак - 91 рецепт от Простоквашино
Творожные оладушки
Основные ингредиенты (на 3 порции):
Творожное зерно в сливках «Простоквашино», массовая доля жира 7%, 130 грамм 2 пачки
Яйцо куриное с1 1 штука
Сахарный песок 1 столовая ложка
Пшеничная мука высшего сорта 7 столовых ложек
Оливковое масло для жарки 80 граммов
Сметана «Простоквашино», массовая доля жира 15% (для подачи), 180 грамм 90 граммов
Ягоды из вишнёвого варенья без косточек (для подачи) 30 штук
Все похожие рецепты
Распечатать
Это блюдо очень воздушное, нежное и вкусное - просто тает во рту! По текстуре: что-то среднее между сырниками, классическими оладьями и блинчиками. В рецепт не добавляется соль - потому что в составе зерна она уже присутствует. Приготовление теста не требует сильного и тщательного перемешивания комочков зерна - они сами "расстворяются "при жарке.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Подготовим все необходимые ингредиенты.
Творожные оладушки. Шаг 1
Шаг 2
Положить творожное зерно в миску.
Творожные оладушки. Шаг 2
Шаг 3
Добавить яйцо и перемешать.
Творожные оладушки. Шаг 3
Шаг 4
Высыпать сахарный песок в миску и снова перемешать.
Творожные оладушки. Шаг 4
Шаг 5
Добавить муку и перемешать тесто.
Творожные оладушки. Шаг 5
Шаг 6
Полученное тесто должно быть по консистенции не жидкое и не густое. Комочки зерна не надо полностью перетирать.
Творожные оладушки. Шаг 6
Шаг 7
В сковородку налить часть оливкового масла и нагреть его на плите.
Творожные оладушки. Шаг 7
Шаг 8
На сковородку выложить столовой ложкой приготовленное тесто. Жарить на маленьком огне 5 минут до образования светлой корочки.
Творожные оладушки. Шаг 8
Шаг 9
Перевернуть оладьи и снова жарить 5 минут. Готовые изделия выложить на тарелку. Далее повторить ещё два раза процедуру жарки. Из всего количества теста получается 10 штук оладьей.
Творожные оладушки. Шаг 9
Шаг 10
Порцию творожных оладушек выложить на тарелку и добавить сметану.
Творожные оладушки. Шаг 10
Шаг 11
Для любителей сладкого - добавить вишенек из варенья.
Творожные оладушки. Шаг 11
Шаг 1
Подготовим все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Положить творожное зерно в миску.
Шаг 3
Добавить яйцо и перемешать.
Шаг 4
Высыпать сахарный песок в миску и снова перемешать.
Шаг 5
Добавить муку и перемешать тесто.
Шаг 6
Полученное тесто должно быть по консистенции не жидкое и не густое. Комочки зерна не надо полностью перетирать.
Шаг 7
В сковородку налить часть оливкового масла и нагреть его на плите.
Шаг 8
На сковородку выложить столовой ложкой приготовленное тесто. Жарить на маленьком огне 5 минут до образования светлой корочки.
Шаг 9
Перевернуть оладьи и снова жарить 5 минут. Готовые изделия выложить на тарелку. Далее повторить ещё два раза процедуру жарки. Из всего количества теста получается 10 штук оладьей.
Шаг 10
Порцию творожных оладушек выложить на тарелку и добавить сметану.
Шаг 11
Для любителей сладкого - добавить вишенек из варенья.
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Алексей
Алексей - 08-01-2017 в 03:02
Очень ко времени! Все у нас любят сырники, а это еще один вариант рецепта - для разнообразия!
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.