Рецепты оладьев, как приготовить (испечь) вкусные пышные оладьи
Творожные оладьи с курагой на кефире.
Основные ингредиенты (на 10 порций):
Кефир 200 миллилитров
Творог 200 граммов
Яйца куриные 2 штуки
Курага 100 граммов
Сода пищевая 5 граммов
Пшеничная мука 200 граммов
Растительное масло 70 миллилитров
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Воду слить.
Творожные оладьи с курагой на кефире.. Шаг 1
Шаг 2
Курагу порезать.
Творожные оладьи с курагой на кефире.. Шаг 2
Шаг 3
Взбить яйца с сахаром.
Творожные оладьи с курагой на кефире.. Шаг 3
Шаг 4
К взбитым яйцам положить творог.
Творожные оладьи с курагой на кефире.. Шаг 4
Шаг 5
Перемешать..
Творожные оладьи с курагой на кефире.. Шаг 5
Шаг 6
В эту же емкость добавить кефир комнатной температуры и перемешать.
Творожные оладьи с курагой на кефире.. Шаг 6
Шаг 7
В эту же емкость просеять муку, положить соду.
Творожные оладьи с курагой на кефире.. Шаг 7
Шаг 8
Все перемешать.
Творожные оладьи с курагой на кефире.. Шаг 8
Шаг 9
Порезанную курагу положить в тесто и перемешать.
Творожные оладьи с курагой на кефире.. Шаг 9
Шаг 10
Нагреть на сковородке растительное масло.
Творожные оладьи с курагой на кефире.. Шаг 10
Шаг 11
Обжарить оладьи с двух сторон.
Творожные оладьи с курагой на кефире.. Шаг 11
Шаг 12
Подготовить ингредиенты.
Творожные оладьи с курагой на кефире.. Шаг 12
Шаг 13
Курагу помыть и залить кипятком на 10 минут.
Творожные оладьи с курагой на кефире.. Шаг 13
Шаг 1
Воду слить.
Шаг 2
Курагу порезать.
Шаг 3
Взбить яйца с сахаром.
Шаг 4
К взбитым яйцам положить творог.
Шаг 5
Перемешать..
Шаг 6
В эту же емкость добавить кефир комнатной температуры и перемешать.
Шаг 7
В эту же емкость просеять муку, положить соду.
Шаг 8
Все перемешать.
Шаг 9
Порезанную курагу положить в тесто и перемешать.
Шаг 10
Нагреть на сковородке растительное масло.
Шаг 11
Обжарить оладьи с двух сторон.
Шаг 12
Подготовить ингредиенты.
Шаг 13
Курагу помыть и залить кипятком на 10 минут.
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Мария
Мария - 01-07-2017 в 23:50
Оладьи вкусные! Моей дочке (2года8месяцев) понравилось больше всех. Муж тоже оценил! Вот только в списке ингредиентов не указан сахар. А в описании написано "Взбить яйца с сахаром".... Так что, сколько класть сахара непонятно. Я положила 3 ст.л., но боюсь, что именно из-за этого оладьи быстро и сильно опускались (из пышных на сковороде, до "блинчиков" в тарелке)
Ответить
Сидорова Света
Сидорова Света - 09-01-2017 в 18:55
Захотклось попробовать этот вкусный и полезный рецептик:)
Ответить
Киреичева Наталья
Киреичева Наталья - 06-12-2016 в 06:37
У каждой хозяйки свой рецепт сырников. По данному рецепту, не сомневаюсь, получаются тоже очень вкусные. Но, я бы предложила не добавлять разрыхлитель, готовя творожное тесто, а протереть творог сквозь сито и яйца с сахаром взбить в густую пену. Добавив, дважды просеянную муку, тесто вымесить деревянной лопаткой. А курага или изюм будут в сырниках - это выбирайте по вашему вкусу! Приятного аппетита!
Ответить
Булычева Анна
Булычева Анна - 14-11-2016 в 18:23
Ещё один хороший рецепт оладушек, так и хочется приготовить!
Ответить
 Алсу
Алсу - 11-11-2016 в 15:08
Очень вкусно и полезно, мне очень понравились
Ответить
Степанов Сергей
Степанов Сергей - 21-10-2016 в 13:20
И без кураги вкусно)))
Ответить
 Нина
Нина - 16-10-2016 в 20:26
Сомневалась, что же получится? А получились очень вкусные оладьи.
Ответить
 Герман
Герман - 15-10-2016 в 14:47
Спасибо за рецепт. Интересно, что и творог и кефир вместе. Попробуем!
Ответить
 Раиль
Раиль - 14-10-2016 в 18:56
С курагой ещё вкуснее!!!
Ответить
Рыбакова Татьяна
Рыбакова Татьяна - 06-10-2016 в 13:04
вместо кураги можно изюм или что угодно! очень вкусно!
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.