• активировать код
Рецепты пряников и печенья в домашних условиях от Простоквашино
Творожное печенье с яблоками
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Творог 150 граммов
Масло сливочное 82% 100 граммов
Сахар 2 столовые ложки
Мука 150 граммов
Сахарная пудра 150 граммов
Мёд 150 граммов
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Лимон 0.5 штуки
Желток 2 штуки
Корица 1 чайная ложка
Большое яблоко 1 штука
Все похожие рецепты
Распечатать

Каждый день думаете, чем порадовать домочадцев на завтрак, обед и ужин? Специально для участников Клуба «Наше Простоквашино» популярный кулинарный журнал «Гастрономъ» подготовил рецепты вкуснейших блюд! Среди них вы найдете как простые идеи для завтрака из традиционных молочных продуктов, так и блюда для семейного торжества!

 

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Масло положить в сотейник, добавить мед. Поставить сотейник на водяную баню и готовить, помешивая, пока масло не растопится и не перемешается с медом в однородную массу. Снять с огня, дать немного остыть.

Шаг 2

Творог протереть через сито и добавить в сотейник с маслом и медом.

Шаг 3

С лимона снять теркой цедру, из мякоти выжать сок. Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке, удалив сердцевину. Сбрызнуть лимонным соком.

Шаг 4

Переложить творожную смесь в миску, добавить яблоко, желтки, лимонную цедру, корицу и разрыхлитель. Тщательно вымесить.

Шаг 5

Муку просеять на разделочную доску. Выложить в муку творожную массу и замесить тесто. Вымешивать до однородности. Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. Вырезать из него печенье разной формы (кружки, квадраты, ромбы). Противень смазать маслом. Уложить на него печенье, присыпать сахаром, поставить в разогретую до 200 °С духовку на 15 мин. Перед подачей присыпать печенье сахарной пудрой.

Шаг 1

Масло положить в сотейник, добавить мед. Поставить сотейник на водяную баню и готовить, помешивая, пока масло не растопится и не перемешается с медом в однородную массу. Снять с огня, дать немного остыть.

Шаг 2

Творог протереть через сито и добавить в сотейник с маслом и медом.

Шаг 3

С лимона снять теркой цедру, из мякоти выжать сок. Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке, удалив сердцевину. Сбрызнуть лимонным соком.

Шаг 4

Переложить творожную смесь в миску, добавить яблоко, желтки, лимонную цедру, корицу и разрыхлитель. Тщательно вымесить.

Шаг 5

Муку просеять на разделочную доску. Выложить в муку творожную массу и замесить тесто. Вымешивать до однородности. Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. Вырезать из него печенье разной формы (кружки, квадраты, ромбы). Противень смазать маслом. Уложить на него печенье, присыпать сахаром, поставить в разогретую до 200 °С духовку на 15 мин. Перед подачей присыпать печенье сахарной пудрой.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
люблю выпечку с творогом. А тут такой интересный рецепт. Очень вкусные печенюшки.
Ответить
Самое увлекательное в этом рецепте то, что с ребенком можно разные формочки использовать. И полезно и вкусно.
Ответить
Маркова Галина - 01-11-2013 в 14:39
Спасибо! Пойду испеку,очень рецепт понравился!
Ответить
Готовится быстро,продукты доступны и очень вкусно!!!
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!