Рецепты вторых блюд из мяса, 247 рецептов с фото от Простоквашино
Тушеное мясо с грибами по-славянски
> К списку "Рецепты вторых блюд из мяса, 247 рецептов с фото от Простоквашино"
| Основные ингредиенты (на 1 порцию): | |
|---|---|
| Сметана | 100 миллилитров |
| Соль | по вкусу |
| Мука | 0.5 стакана |
| Масло сливочное | 2 столовые ложки |
| Масло растительное | по вкусу |
| Картофель | 6 штук |
| Лук | 1 головка |
| Говядина | 600 граммов |
| Грибы сушеные | 50 граммов |
| Томатная паста | 100 миллилитров |
Похожие рецепты:
Распечатать
Пошаговая инструкция по приготовлению
- C фотографиями
- По шагам одним списком
Шаг 1
Лук и картофель очистите, нарежьте. Обжарьте на растительном масле
Шаг 2
Мясо нарежьте брусочками, обжарьте до полуготовности. Предварительно замоченные грибы отварите и нарежьте.
Шаг 3
Из муки, подрумяненной на сухой сковороде, масла, томатной пасты и сметаны приготовьте соус. Разбавьте его бульоном.
Шаг 4
Мясо, картофель с луком и грибы разложите по горшочкам. Посолите, залейте соусом, смажьте взбитым яйцом.
Шаг 1
Лук и картофель очистите, нарежьте. Обжарьте на растительном масле
Шаг 2
Мясо нарежьте брусочками, обжарьте до полуготовности. Предварительно замоченные грибы отварите и нарежьте.
Шаг 3
Из муки, подрумяненной на сухой сковороде, масла, томатной пасты и сметаны приготовьте соус. Разбавьте его бульоном.
Шаг 4
Мясо, картофель с луком и грибы разложите по горшочкам. Посолите, залейте соусом, смажьте взбитым яйцом.