• активировать код
Вторые блюда из птицы, 241 рецепт приготовления от Простоквашино
Цыпленок, запеченный в бальзамическом уксусе
Основные ингредиенты (на 4 порции):
Бальзамический уксус 80 миллилитров
Соль, перец по вкусу
Горчица 1 чайная ложка
Оливковое масло 1 столовая ложка
Томаты черри 500 граммов
Цыпленок 1.8 килограмма
Розмарин 2 пучка
Все похожие рецепты
Распечатать

Курица, приготовленная по этому средиземноморскому рецепту, считается диетической, но при этом получается очень вкусной. Оригинальный пикантный вкус блюду придадут корнишоны, сок апельсина и свежее орегано, которые можно добавить в маринад.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Цыпленка вымойте холодной водой, промокните бумажным полотенцем. Натрите снаружи и внутри солью и перцем.

Шаг 3

В большой миске смешайте бальзамический уксус, горчицу и масло. Положите в маринад цыпленка, несколько раз переверните, чтобы он был весь покрыт маринадом. Поставьте в холодильник минимум на 3 часа.

Шаг 4

Выньте цыпленка, дайте стечь маринаду, выложите, соединив ножки вместе, в огнеупорную форму. Положите внутрь цыпленка веточку розмарина.

Шаг 5

Поместите форму в разогретую до 150 °С духовку. Запекайте 1,5 часа, периодически поливая маринадом. За 10 мин. до готовности положите помидоры. Блюдо готово!

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Цыпленка вымойте холодной водой, промокните бумажным полотенцем. Натрите снаружи и внутри солью и перцем.

Шаг 3

В большой миске смешайте бальзамический уксус, горчицу и масло. Положите в маринад цыпленка, несколько раз переверните, чтобы он был весь покрыт маринадом. Поставьте в холодильник минимум на 3 часа.

Шаг 4

Выньте цыпленка, дайте стечь маринаду, выложите, соединив ножки вместе, в огнеупорную форму. Положите внутрь цыпленка веточку розмарина.

Шаг 5

Поместите форму в разогретую до 150 °С духовку. Запекайте 1,5 часа, периодически поливая маринадом. За 10 мин. до готовности положите помидоры. Блюдо готово!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Пользователь - 06-05-2014 в 11:25
очень вкусно
Ответить
Олег - 21-04-2014 в 22:09
... ПРИ ТАКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ , ЭТОТ ЦЫПЛЁНОК , ЗА 1.5 ЧАСА ВЫСОХНЕТ !!! Первый этап , 15 мин. при 180-190 градусов ... ! Подумай головой для чего ... !
Ответить
Чадова Ольга - 20-04-2014 в 18:47
а еще можно внутрь цыпленка положить яблочек (кисло-сладких)
Ответить
Крочек Мария - 16-04-2014 в 10:30
написано же - "которые можно добавить в маринад"! Вот и добавьте, если хотите более пикантный вкус.
Ответить
Пользователь - 06-04-2014 в 10:13
Очень вкусный цыплёнок
Ответить
Роман - 13-04-2014 в 12:49
Цитата: "Оригинальный пикантный вкус блюду придадут корнишоны, сок апельсина и свежее орегано, которые можно добавить в маринад." А где эти продукты в списке и в рецепте?
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!