Рецепты простых и вкусных бутербродов, 67 рецептов от Простоквашино
| Основные ингредиенты (на 1 порцию): | |
|---|---|
| Сметана | 200 граммов |
| Соль | по вкусу |
| Хлеб пшеничный | 500 граммов |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Сыр твердый | 200 граммов |
| Масло растительное | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Капуста брокколи | 600 граммов |
Похожие рецепты:
Распечатать
Пошаговая инструкция по приготовлению
- C фотографиями
- По шагам одним списком
Шаг 1
Брокколи помойте, разделите на небольшие соцветия, нарежьте кубиками. Обжарьте в растительном масле, затем влейте 1 чашку воды, накройте крышкой и тушите около 4 минут, пока капуста не станет мягкой.
Шаг 2
Нагрейте духовку до 200 градусов. Хлеб намажьте сливочным маслом. Яйца смешайте со сливками, добавьте тёртый сыр, посолите и поперчите по вкусу. Достаньте брокколи и дайте стечь жидкости, выложите капусту на хлеб и сверху залейте яично-сырной смесью. Запекайте в хорошо разогретой духовке около 5 минут, пока сыр не расплавится.
Подавайте горячим.
Шаг 1
Брокколи помойте, разделите на небольшие соцветия, нарежьте кубиками. Обжарьте в растительном масле, затем влейте 1 чашку воды, накройте крышкой и тушите около 4 минут, пока капуста не станет мягкой.
Шаг 2
Нагрейте духовку до 200 градусов. Хлеб намажьте сливочным маслом. Яйца смешайте со сливками, добавьте тёртый сыр, посолите и поперчите по вкусу. Достаньте брокколи и дайте стечь жидкости, выложите капусту на хлеб и сверху залейте яично-сырной смесью. Запекайте в хорошо разогретой духовке около 5 минут, пока сыр не расплавится.
Подавайте горячим.