Основные ингредиенты (на 5 порций): | |
---|---|
Молоко | 1 стакан |
Свинина | 1.5 килограмма |
Свежие шампиньоны или любые свежие грибы | 400 граммов |
Сыр российский | 1 по вкусу |
Сметана «Простоквашино» жирностью 25% | 350 граммов |
Перец чёрный молотый, соль, специи по вкусу | 1 по вкусу |
Картофель | 6 штук |
Майонез | 50 граммов |
Шампиньоны режем мелко и обжариваем с специями (по вкусу) в данном случае соль, перец, укроп и спесь овощей сушеных.
Мясо нарезаем тонкими кусочками и отбиваем, солим, получившийся пласт смазываем сметаной посыпаем сыром и в уголочек кладем обжаренные грибы.
Сворачиваем в рулетик.
Проделываем так со всем мясом.
Готовим заправку: сметану смешиваем с майонезом, добавляем немного молока, остатки грибов обжаренных, солим и перчим по вкусу.
Заправляем все это наши рулетики
Сверху посыпаем тертым сыром
Запекаем в духовке 40-50 минут. :)
Шампиньоны режем мелко и обжариваем с специями (по вкусу) в данном случае соль, перец, укроп и спесь овощей сушеных.
Мясо нарезаем тонкими кусочками и отбиваем, солим, получившийся пласт смазываем сметаной посыпаем сыром и в уголочек кладем обжаренные грибы.
Сворачиваем в рулетик.
Проделываем так со всем мясом.
Готовим заправку: сметану смешиваем с майонезом, добавляем немного молока, остатки грибов обжаренных, солим и перчим по вкусу.
Заправляем все это наши рулетики
Сверху посыпаем тертым сыром
Запекаем в духовке 40-50 минут. :)
Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.
Не пришло письмо?
Добро пожаловать!
Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите
по ней!
5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!