Рецепты вторых блюд из мяса, 247 рецептов с фото от Простоквашино
Свинина, тушеная в сливочном соусе
> К списку "Рецепты вторых блюд из мяса, 247 рецептов с фото от Простоквашино"
| Основные ингредиенты (на 1 порцию): | |
|---|---|
| Сметана | 200 граммов |
| Соль | по вкусу |
| Лук | 2 головки |
| Перец | по вкусу |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Помидор | 4 штуки |
| Свинина | 600 граммов |
| Сладкий перец | 2 штуки |
| Сало свиное | 50 граммов |
Похожие рецепты:
Распечатать
Пошаговая инструкция по приготовлению
- C фотографиями
- По шагам одним списком
Шаг 1
Свинину нарежьте кусками, посолите, поперчите и выложите в смазанную жиром кастрюлю.
Шаг 2
Очистите и нашинкуйте лук, спассеруйте в растопленном сале, добавьте в посуду с мясом. Нарежьте кружками помидоры и перец, выложите сверху на мясо и лук.
Шаг 3
Сметану смешайте с таким же количеством горячей воды, залейте кастрюлю. Накройте кастрюлю и тушите в духовке до готовности. Перед окончанием тушения добавьте толченый чеснок.
При подаче украсьте зеленью.
Шаг 1
Свинину нарежьте кусками, посолите, поперчите и выложите в смазанную жиром кастрюлю.
Шаг 2
Очистите и нашинкуйте лук, спассеруйте в растопленном сале, добавьте в посуду с мясом. Нарежьте кружками помидоры и перец, выложите сверху на мясо и лук.
Шаг 3
Сметану смешайте с таким же количеством горячей воды, залейте кастрюлю. Накройте кастрюлю и тушите в духовке до готовности. Перед окончанием тушения добавьте толченый чеснок.
При подаче украсьте зеленью.