Рецепты домашних соусов и заправок для основных блюд и салатов
Сметанно-чесночный соус
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Сметана 250 граммов
Чеснок 4 зубчика
Укроп 50 граммов
Соль, перец щепотка
Все похожие рецепты
Распечатать

Сметанно-чесночный соус - наипростейший соус, который универсален. Он подходит практически к любому блюду - к рыбе, мясу, пельменям.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Моем укроп, удаляем толстые стебли - они нам не нужны. Мелко режем оставшуюся зелень и слегка приминаем лезвием ножа, чтобы выделился сок.

Сметанно-чесночный соус. Шаг 1
Шаг 2

Высыпаем нарезанный укроп в чашку со сметаной.

Сметанно-чесночный соус. Шаг 2
Шаг 3

Чистим чеснок, давим и отправляем к сметану с укропом.

Сметанно-чесночный соус. Шаг 3
Шаг 4

Все перемешиваем, солим и перчим. Соус готов!

Сметанно-чесночный соус. Шаг 4
Шаг 1

Моем укроп, удаляем толстые стебли - они нам не нужны. Мелко режем оставшуюся зелень и слегка приминаем лезвием ножа, чтобы выделился сок.

Шаг 2

Высыпаем нарезанный укроп в чашку со сметаной.

Шаг 3

Чистим чеснок, давим и отправляем к сметану с укропом.

Шаг 4

Все перемешиваем, солим и перчим. Соус готов!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Наталия
Наталия - 23-06-2017 в 18:32
Обожаю этот соус, с майонезом тоже вкусно. Добавить в салат из свежих помидор и огурцов - божественно
Ответить
 Екатерина
Екатерина - 01-06-2017 в 13:36
если еще и кетчуп добавить..ммм..вкусно
Ответить
 Евгения
Евгения - 02-05-2017 в 14:45
Мой самый любимый соус! Спасибо
Ответить
 Ирина
Ирина - 01-04-2017 в 20:07
Прекрасный соус! Еще его можно смешать с майонезом в пропорции 1:1 Обязательно попробуйте!
Ответить
Загороднова Олеся
Загороднова Олеся - 08-10-2016 в 23:44
Любимый соус в нашей семье. Еще лимончик для кислинки добавить и будет мммммммм
Ответить
 Антон
Антон - 09-10-2016 в 17:19
Отличный рецепт, постоянно делаем этот соус к шашлыку из курицы и из мяса. Всем советую. Еще можно сделать сметана (1) : майонез (1) и остальное как в рецепте. Очень вкусно.
Ответить
 Екатерина
Екатерина - 15-08-2016 в 21:04
ЗДОРОВО ОБЕЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ
Ответить
Лучкина Нежданна
Лучкина Нежданна - 28-05-2016 в 22:29
Любимы соус)
Ответить
 Алия
Алия - 26-05-2016 в 11:34
простенько, но со вкусом
Ответить
Пользователь
Пользователь - 21-05-2016 в 11:52
Чеснок тяжелый продукт! Но если в доме кто-то начинает заболевать гриппом и простудой, то очень хорошо приготовить этот соус на ужин к любому блюду или просто с хлебом.
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.