Основные ингредиенты (на 1 порцию): | |
---|---|
Сливки | 250 миллилитров |
Картофель | 3 штуки |
Лук репчатый | 1 штука |
Зелень для украшения | по вкусу |
Филе лосося (или семга) | 300 граммов |
Соль и перец черный | по вкусу |
Представители северных стран питают особую любовь к густым и наваристым рыбным супам. Они очень сытные, нежные и, к тому же, согревающие. Попробовав сливочный суп с лососем (семгой), вы будете удивлены насыщенным ароматом и ярким вкусом. Взяв за основу этот рецепт и экспериментируя с приправами, консистенцией и рыбой, вы сможете создать не менее интересные вариации супа. Главное – включить кулинарную фантазию и четко следовать базовым инструкциям, которые помогут создать настоящий шедевр в области рыбных супов.
Ставим греться воду (2 л.), не забывая ее посолить. В это время чистим картофель и репчатый лук. Картофель следует порезать кубиками, желательно, крупными, а лук – полукольцами. Отправляем все в кастрюлю и варим.
Филе лосося тщательно промываем, очищаем от шкурки и режем средними кусочками. Отправляем его к картофелю и луку в кастрюлю, оставляем на огне еще на несколько минут.
Последний штрих – вливаем сливки, приправляем специями и перемешиваем. Через несколько минут снимаем кастрюлю с плиты и разливаем готовый рыбный суп по тарелкам. Кстати, из него можно быстро сделать суп-пюре, если перелить в блендер и взбить. В обоих случаях вас ждет нежный и аппетитный супчик!
Ставим греться воду (2 л.), не забывая ее посолить. В это время чистим картофель и репчатый лук. Картофель следует порезать кубиками, желательно, крупными, а лук – полукольцами. Отправляем все в кастрюлю и варим.
Филе лосося тщательно промываем, очищаем от шкурки и режем средними кусочками. Отправляем его к картофелю и луку в кастрюлю, оставляем на огне еще на несколько минут.
Последний штрих – вливаем сливки, приправляем специями и перемешиваем. Через несколько минут снимаем кастрюлю с плиты и разливаем готовый рыбный суп по тарелкам. Кстати, из него можно быстро сделать суп-пюре, если перелить в блендер и взбить. В обоих случаях вас ждет нежный и аппетитный супчик!
Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.
Не пришло письмо?
Добро пожаловать!
Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите
по ней!
5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!