Вторые блюда, 1258 рецептов вкусных домашних вторых блюд
Шашлык свиной на кефире
Основные ингредиенты (на 4 порции):
Свинина 2 килограмма
Лук репчатый 7 штук
Томаты черри 500 граммов
Специи для свинины 2 столовые ложки
Кефир «Простоквашино» 3,2% 0.43 литра
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Выкладываем кружочки слоями, чередуя с мясом.
Шашлык свиной на кефире. Шаг 1
Шаг 2
Выливаем оставшийся кефир. и ставим на 2 часа в холодильник.
Шашлык свиной на кефире. Шаг 2
Шаг 3
Нанизываем мясо на шампуры как показано на фотографии.
Шашлык свиной на кефире. Шаг 3
Шаг 4
При укладке мяса на мангал не должно быть огня.
Шашлык свиной на кефире. Шаг 4
Шаг 5
Периодически переворачиваем для равномерной прожарки .
Шашлык свиной на кефире. Шаг 5
Шаг 6
Зовем всех к столу и радуем нежным мясом!
Шашлык свиной на кефире. Шаг 6
Шаг 7
Готовим ингридиенты.
Шашлык свиной на кефире. Шаг 7
Шаг 8
Мясо нарезаем средними кусочками и отправляем в тару для мариновки.
Шашлык свиной на кефире. Шаг 8
Шаг 9
Добавляем в мясо 2 столовые ложки специй.
Шашлык свиной на кефире. Шаг 9
Шаг 10
Заливаем 200мл кефира и перемешиваем.
Шашлык свиной на кефире. Шаг 10
Шаг 11
Лук нарезаем кружочками.
Шашлык свиной на кефире. Шаг 11
Шаг 1
Выкладываем кружочки слоями, чередуя с мясом.
Шаг 2
Выливаем оставшийся кефир. и ставим на 2 часа в холодильник.
Шаг 3
Нанизываем мясо на шампуры как показано на фотографии.
Шаг 4
При укладке мяса на мангал не должно быть огня.
Шаг 5
Периодически переворачиваем для равномерной прожарки .
Шаг 6
Зовем всех к столу и радуем нежным мясом!
Шаг 7
Готовим ингридиенты.
Шаг 8
Мясо нарезаем средними кусочками и отправляем в тару для мариновки.
Шаг 9
Добавляем в мясо 2 столовые ложки специй.
Шаг 10
Заливаем 200мл кефира и перемешиваем.
Шаг 11
Лук нарезаем кружочками.
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Лиходед Иван
Лиходед Иван - 28-11-2017 в 09:13
Очень вкусный и сочный . Главное посолить и поперчить на Свой вкус ....и еще не пережарьте ! ,а то подсохнет.
Ответить
Султанова Ляйсан
Султанова Ляйсан - 25-05-2017 в 09:04
Вот и есть предлог выйти на природу)))) новый рецепт маринования шашлычка. А кто уже пробовал не подскажете , шашлычок на кефире сочным получается, просто я не пробовала мариновать свинину на кефире не раз.
Ответить
 Ольга
Ольга - 23-02-2017 в 12:41
всегда мариную мясо в кефире, шашлык получается обалденным мммм..
Ответить
Кусков Павел
Кусков Павел - 19-09-2016 в 17:06
Я думаю должно быть вкусно, а если на природе и чем нибудь запить, то вообще сказка!!!
Ответить
 Мария
Мария - 10-09-2016 в 00:15
С кефиром ещё не пробовала) Спасибо за рецепт.
Ответить
 Сергей
Сергей - 28-08-2016 в 10:20
Очень вкусный. Сам люблю такой делать.
Ответить
 Михаил
Михаил - 20-08-2016 в 11:52
Прекрасно только я еще посолить незабываю
Ответить
 Анна
Анна - 21-08-2016 в 00:53
Ой, как шашлычку захотелось! С маринованным лучком...
Ответить
Зеленцова Зоя
Зеленцова Зоя - 17-08-2016 в 00:38
Выглядит не привлекательно, даже пробовать не хочется
Ответить
 Елизавета
Елизавета - 15-08-2016 в 18:41
Заманчиво звучит) Нужно обязательно попробовать
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.